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大块老式红烧肉的做法
大块红烧肉的做法大块
红烧肉怎么做
答:
炒到
肉肉
变白后再炒2分钟。3、加老抽+盐+糖(糖可提鲜,少量即可),炒5分钟上色入味。4、加开水,尽量多加点,以防不够再添加,那样会影响最终的口感。稍没过肉肉,放几片姜片和枣(没有可不放),小火炖40分钟,水不够时要加点。5、40分钟后开盖,大火收汤,使肉裹上很好看的颜色。
正宗
红烧肉的做法
大全
答:
用料 带皮五花肉 土豆(和五花肉切一样大小)大葱段 姜片 大蒜粒 八角 草果 糖 老抽 生抽 花椒粒 黄酒 盐
红烧肉的做法
猪五花洗净,切2cm左右的
大块
,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热。请点击输入图片描述 煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用。请点击...
红烧肉怎么
做
答:
桂皮 1根 香叶 3片 八角 3颗 姜 5片 葱 一段 老抽 2汤匙(30ml)盐 1茶匙(5克)冰糖 6颗
红烧肉的做法
1五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中 2平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微...
怎样做
红烧肉
才好吃
视频时间 01:00
红烧肉
最简单
的做法
答:
红烧肉
很常见也很简单:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在...
红烧肉的做法
答:
红烧肉的做法
家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
大块红烧肉的做法
答:
炒到
肉肉
变白后再炒2分钟。3、加老抽+盐+糖(糖可提鲜,少量即可),炒5分钟上色入味。4、加开水,尽量多加点,以防不够再添加,那样会影响最终的口感。稍没过肉肉,放几片姜片和枣(没有可不放),小火炖40分钟,水不够时要加点。5、40分钟后开盖,大火收汤,使肉裹上很好看的颜色。
各位高人,
红烧肉怎么
做?
答:
做法十一材料:五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,注:可酌情配料。调料:酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。
红烧肉做法
:1.猪肉洗净切成
大块
,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;2.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金...
大块
简单的
红烧肉的做法
答:
家里来客人了,
红烧肉
是必不可少的一道菜,看起来大气又富有美感 首先将肉切成三厘米左右的块状,然后放入锅里焯水 锅里加油,把油烧到6成熟,把肉放进锅里炸一下,定型 将白糖放入清水中,锅里要不停的炒动,当成为红色的时候加入清水,熬浓,成为糖色 放辅料,干整椒、桂皮、八角、香叶,投入...
红烧肉怎么
做的?好吃
做法
简单的!
答:
【
红烧肉
】【制作食材】五花肉,食用油,冰糖,啤酒,八角,香叶,花椒,小茴,桂皮,食用盐,葱花 【制作步骤】1、今天要教大家的美食是红烧肉,可以说这是红烧肉最好吃
的做法
。先来准备各种食材,准备一斤五花肉,十块冰糖,两粒八角,三片香叶,一小撮花椒,适量的小茴,桂皮,然后再准备适量的食用油...
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