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家庭版的水煮鱼怎么做
少油
版的水煮鱼怎么样做
味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
主料 桂鱼 一条 青笋 两段 黄豆芽 500g 辅料 盐 5g 料酒 5g 姜 3g 葱 3g 蒜 3g 鲜美人椒 4个 鲜小米椒 4个 青椒 3个 黄灯笼辣椒酱 7个 红辣椒酱 10g 野山椒 10g 蛋白 15g 鸡粉 5g 香油 3g 白糖 1g 白胡椒 1g 鲜花椒 30g 尖椒 适量 少油版
水煮鱼
的做法步骤 姜切片、鲜小米红椒...
水煮鱼怎么做
才入味
答:
需要提前准备的材料有:草鱼1条、黄豆芽200克、干辣椒20克、花椒10克、姜15克、食用油50毫升、料酒10毫升、盐3克、蛋清半个、淀粉5克、白胡椒粉3克。1、将鱼清洗干净后切片,鱼骨和鱼肉分开放。黄豆芽去掉须根、辣椒剪成段、姜切片。接下来开始腌鱼。鱼骨中放入三四片姜、一勺料酒、半勺盐腌制二十...
我想吃
水煮鱼怎么做
?
视频时间 01:23
水煮鱼怎么做
?
视频时间 02:42
超简单
的水煮鱼怎么做
视频时间 01:54
想吃
水煮鱼
了,
怎么做
啊?
答:
鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟(图2)姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些,干辣椒掰成小段(我总是偷懒)烧一锅开水,将豆芽放入焯熟后捞出,铺在装
水煮鱼
的容器底部 锅烧热,倒入油,下花椒慢炸约2分钟(图5)倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味(图6)待辣椒变色,捞出继续大火,将...
水煮
肉片
怎么做
?
答:
不管天气炎热还是寒冷,有的时候,总是想吃一些开胃的食物,比如那种辣得过瘾,吃完流一身汗的川菜。川菜里面有很多出名的特色菜、比如
水煮鱼
、水煮牛肉、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼等等,无一不是能吃得很过瘾的菜肴!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道,
家庭版的水煮
肉片做法,做法比较...
麻辣香锅
怎么做
才好吃?
答:
香锅第一法 配料:肉丸、火腿、大白菜、金针菇、豆腐干、鲜虾。辅料:汉源辣椒、干辣椒、葱、姜、蒜 调料:酱、油、糖、孜然、香油、味噌、火锅底料 1.青菜、金针菇洗净,各种丸子放入沸水中解冻,略软时沥干水分捞出;将豆腐干切成粗丝,葱、姜、蒜切成大块,比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。2...
怎么做
重庆
水煮
ɱ
答:
重庆
水煮鱼
的做法 方法如下:原料准备:鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒 器具准备:刀(快刀)、锅(铁锅)、盆(深盆)开做:1、把鱼洗干净,注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净,然后从尾处片开,把鱼一剖为二,...
用微波炉做
水煮鱼怎么做
微波炉
版
水煮鱼
答:
时间长点入味)。4、用一个面积比较大的盘把鱼片摊平在盘中,放入微波炉中,3分钟高火(视微波炉功率调整)。5、取出微波炉中的鱼盘,再在表面上撒上适量的辣椒粉、麻椒粉、盐,盖上些葱丝。6、净锅放入较多的油,烧到直冒烟,将滚热的油均匀的浇在鱼片上。这样
家庭水煮鱼
就做成了。
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