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影响食品安全性的主要因素
次生环境对
食品安全性影响因素
有哪些?
答:
水源、土壤和大气中的污染物,通过生物链最终存在于桌上的
食品
中,给健康造成严重威胁。治理环境污染,则牵涉城市规划、产业结构、科技水平等众多
因素
,甚至和有些地方的财政、劳动就业等产生矛盾。2、高毒高残留农的使用 农是农产品
安全性的主要
危险因素。一方面是国外不断以此作为“绿色壁垒”,限制我国农...
食品的
风险与哪些
因素
有关
答:
环境污染主要以重金属污染及有机物污染为重点,多以工业生产如采矿、废气排放、污水灌溉及使用重金属制品等人为因素所致,对人体及食品安全的污染影响最为严重。有机污染物中的二恶英、多氯联苯、环芳烃等工业化合物及副产物,也是毒性较强的物质,能在环境和食物链及人体内富集,是
影响食品安全的重要因素
...
从市场经济角度说明,怎样才能防止“重大
食品安全
事故”的发生
答:
-2010年好运哦1浅议
影响食品安全因素
及防止措施 〔摘要〕随着国民经济的高速发展,国民生活质量的不断提高,人们要求吃得营养、安全;但从近年来媒体所披露的食品中毒事件却屡见不鲜。分析其原因,
主要
有微生物、化学性污染等对食品安全构成影响。如何防止“病从口入”,需要采取多方面的措施:提高食品安全检验科学水平;...
影响食品安全的主要
危害和
因素
有哪些,如何防范
答:
二、化学性危害 常见的化学性危害有重金属、自然毒素、农用化学药物、洗消剂及其他化学性危害。 1.重金属 重金属,如汞、镉、铅、砷等,均为对
食品安全
有危害的金属元素。食品中的重金属
主要
来源于三个途径:(1)农用化学物质的使用、工业三废的污染;(2)食品加工过程所使用不符合卫生要求的机械、管道...
影响食品安全的
生物
因素
和理化因素有哪些
答:
在他们看来,“纯天然、无添加、绝对
安全
”的自制
食品
,才是慰藉灵魂的最终依靠。 记者近日从广州医科大学食品质量与安全系获悉,如果操作不当、盲目自制,自制食品也会引“毒”上身,威胁生命健康! 专家指出,7类常见
食物
自制起来有风险,DIY时一定要掌握正确的方法。 喝了二两自制药酒 倒地昏迷不醒 湖北一对翁婿就差点...
影响食品
品质
的主要因素
答:
食品品质是指
食品的
品质特性,包括营养价值、口感、色泽、气味、新鲜度、耐贮存性、
安全性
等多个方面。不同食品的品质特性各不相同,如水果和蔬菜的口感和营养价值、奶制品的营养价值和新鲜度等。食品品质受到多种
因素的影响
,如生产、加工、储存、运输、销售等环节。在食品生产过程中,原料的选择和处理、...
我国在
食品安全
上还存在哪些问题?
答:
而过量的施用化肥,会对人体造成危害。为预防和治疗家畜、家禽、鱼类等的疾病,促进生长,养殖者大量投入抗生素、磺胺类和激素等药物,造成了动物性食品中的药物残留。兽药的残留已经成为目前及未来
影响食品安全性的重要因素
;PART 2 I 食品加工中存在食品安全问题依然严重从近两年国家对食品的抽查结果来看...
影响食品安全的因素
答:
将抗生素作为饲料添加剂,虽有显著的增产防病作用,但却导致了这些抗生素对人类的医疗效果越来越差。尽管世界卫生组织呼吁减少用于农业的抗生素种类和数量,但由于兽药产品给畜牧业和医药工业可带来的丰厚经济效益,要把兽药纳入合理使用轨道远非易事,因此,兽药的残留是目前及未来
影响食品安全性的重要因素
。
哪些
因素影响
了
食品安全
答:
你这个问题太大了,
食品安全
问题
主要
还是一些添加剂,食品原料问题,生产制作的问题 等 但是究其根本 其实还是人的欲望问题 所有的问题 都是在人的欲望驱使下 在利益的趋势下 去做那些事情 的
食品安全因素
答:
将抗生素作为饲料添加剂,虽有显著的增产防病作用,但却导致了这些抗生素对人类的医疗效果越来越差。尽管世界卫生组织呼吁减少用于农业的抗生素种类和数量,但由于兽药产品给畜牧业和医药工业可带来的丰厚经济效益,要把兽药纳入合理使用轨道远非易事,因此,兽药的残留是目前及未来
影响食品安全性的重要因素
。
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