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榨菜丝与什么炒最佳
肉炒榨菜丝
的做法
答:
1.将买来的榨菜洗干净,切成丝,再把瘦肉也切成丝。2.在锅里倒入半勺油,把肉丝放锅里
炒
,炒至变色,放点花椒面,再把
榨菜丝
放锅里一起炒。3.加少许酱油后,出锅。
榨菜丝
怎样做,配米饭,配馒头,配粥都非常好喝呢?
答:
新鲜的的洋白菜,脆爽可口,营养丰富,能够切成丝或切成片,能够独成一菜,
还可以配搭小肉同炒
,或熬汤皆可,这一次加入了五花肉,调料中也添加一勺辣椒酱,香爆可口,健脾开胃下饭菜。【大头菜炒肉片】食物:洋白菜400克、五花肉适当、姜适当、葱适当、辣椒酱适当、生抽酱油适当、精盐适量、植物油适当。
在家怎么做出好吃又美味的
榨菜丝炒
茭白?
答:
榨菜丝炒茭白是一道简单又美味的家常菜
,它结合了榨菜的咸香和茭白的清脆,非常适合作为夏季的清爽小炒。以下是在家制作这道菜的步骤:材料准备:新鲜茭白(也称菱角白)2-3根 榨菜一包(选择质量好的榨菜,口味更佳)大蒜几瓣 生姜一小块 青红椒各半个(可选,增加色彩和口感)食用油适量 盐少许(...
榨菜炒
三丝的家常做法
答:
6、翻
炒
至肉丝颜色发白,放入红干椒丝略翻炒一下,然后放入
榨菜丝
翻炒,不用放盐。7、炒至榨菜丝透明,光亮,颜色变深,放入香菜。8、香菜入锅颠勺翻两下个即可,放入味精,关火出勺。工具/材料 榨菜 200克 ,香菜 50克 ,猪瘦肉 100克 ,红干椒 10个 。葱,姜,味精,花椒,料酒,油 。
鸡蛋榨菜
怎么炒好吃
答:
起锅烧油,爆香大蒜片。倒入
鸡蛋
液炒至稍微凝固成块。倒入榨菜丝快速翻炒均匀即可关火。倒入小葱花翻炒均匀即可出锅食用。榨菜是一种常见的酱腌菜,属于半干态非发酵性咸菜,通常以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。榨菜于1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称涪陵榨菜。因其...
鲜
榨菜
怎么炒好吃
答:
鲜
榨菜丝
50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克 1、胡萝卜洗净切片,香肠切片,大蒜切末,蒜苗切段;2、锅中倒入食用油,烧热后下香肠煸炒出油,加入蒜、蒜苗、
榨菜炒
出香味,再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒;3、炒...
榨菜的做法
榨菜丝
怎么炒
答:
1、榨菜头用清水浸泡,洗掉咸味,挤干水分,再切丝;2、大蒜切末,干辣椒切圈,蒜苗切片;3、炒锅里面倒油,烧热后下入大蒜、干辣椒、蒜苗爆香,倒入榨菜丝翻炒均匀;4、最后,加入白糖、鸡精,翻炒均匀即可。小贴士:
炒榨菜丝
之前,一定要先将榨菜放入清水中浸泡一下,这样炒出来的榨菜丝才不会太...
榨菜炒
肉丝怎么做 制作榨菜炒肉丝的方法
答:
2、榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片,再切成肉丝,下水投洗去掉血腥味攥干。3、肉丝中加盐2克、胡椒粉少许、生抽3克、加一点蛋清用手抓拌至粘稠,再放入生粉抓匀,最后放点油防粘。姜,红椒切丝,葱切末。4、油锅五成热时下入肉丝煸
炒
,微熟既可。下入
榨菜丝
大火煸炒片刻先盛出。5...
榨菜炒
肉丝:家常下饭菜的首选
答:
1. 将猪肉切成丝,加入少量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。2. 榨菜切成细丝,生姜切成末备用。3. 锅烧热,倒入少量色拉油,加入猪肉翻炒至变色。4. 加入生姜末和葱姜蒜末继续炒香。5. 加入榨菜丝翻炒均匀,加入适量的盐和白胡椒粉调味。6. 倒入打散的
鸡蛋
液,翻炒均匀。7. 淋...
榨菜炒
肉丝的家常做法有
哪些
关键步骤?
答:
腌制肉丝:将猪肉切成细丝,然后用料酒、生抽、淀粉等调料腌制一会儿,这样可以使肉丝更加入味,口感更佳。炒制:热锅凉油,先将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色,然后捞出备用。接着,锅中留底油,放入蒜末、姜末炒香,再加入榨菜丝翻炒。调味:在
榨菜丝炒
至出香味后,再加入炒好的肉丝,一起翻炒...
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