00问答网
所有问题
当前搜索:
竹筒饭用什么米
竹筒饭
的做法
答:
辅料:胡萝卜30克、香菇6克、玉米20克、青豆15克、蚝油5毫升、酱油5毫升具体步骤:1、首先准备好所需食材。2、糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。3、香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净,沥干水分。5、加入辅料丁。6、拌匀。7、加一勺蚝油。8、加一勺酱油。9、
竹筒
洗净...
竹筒饭
是哪个民族的传统食物
答:
竹筒饭
是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食,有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭,其他民族喜欢吃普通竹筒饭。做竹筒饭,先准备好新鲜的香竹竹筒,然后把泡好的米装入竹筒内,加入适量的水,用鲜叶子把口塞紧,然后放在火上烧烤。竹筒饭是...
怎么做
竹筒饭
的
答:
竹筒饭
的做法 食材用料:粳米50克、糯米100克、竹筒、腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克 1.粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时 2.腊肠切片,香菇洗净,切粒 3.将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟 4.将煮过的米捞出,倒入盆中 5.放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒...
竹筒饭
需要
什么
材料
答:
竹筒饭
的做法 用料:山兰米500克,猪瘦肉100克,生抽10克,老抽3克,精盐5克,味精8克,清水500克,精猪油、五香粉各少许,新鲜青竹2节。做法:1、山兰米洗后,浸泡半小时,捞起,加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成0.3厘米厚的肉片,用老抽、生抽、五香粉腌制,热锅过油,将肉片翻炒至熟,出锅待凉...
糯米饭
竹筒饭
怎么蒸
答:
米洗干净泡水后(也可加入果仁),既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧,也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后,放在温火上烧烤(在家就用锅蒸),待竹筒表面层烧焦后饭也熟了,剖开后就是香喷喷的
竹筒饭
竹筒饭的制作材料:主料:1,两头带结的竹筒,纵剖开。2,糯米半斤。3,豌豆三...
竹筒
做米饭
答:
黎家
竹筒饭
的做法 【原料】山兰米500克、猪瘦肉100克、生抽10克、老抽3克、精盐5克?味精8克、清水500 克,精猪油、五香粉少许,新鲜青竹2节。【做法】1、山兰米洗后,浸泡半小时,捞起,加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成0.3厘米厚的肉片,用老抽、生抽、五香粉腌制,热锅过油,将肉片翻炒至熟,...
竹筒饭
怎么做?
答:
村里满山都是竹子,村民们都不用碗吃饭,用竹子吃饭,村民把米,玉米等东西放进竹子里放在火上烤。后来沿边的村子也这样吃。如今的武义郭洞是中国首批的历史文化名村,每天的游客络绎不绝,有的为了看那好山好水,有的为了寻味历史的芳香,有的为了吃一吃那正宗的
竹筒饭
。
像杆子中间是空的用米做的食物叫
什么
名字啊?
答:
竹筒饭
,用山兰稻(一种旱稻)冲的"香米"并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜...
自制
竹筒饭
的做法步骤图,自制竹筒饭怎么做
答:
用料 香米 50克 糯米 100克 腊肠 100克 胡萝卜 30克 香菇 6克 玉米 20克 青豆 15克 耗油 5毫升 酱油 5毫升 自制
竹筒饭
的做法 备好所有食材 糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用 将泡好的米洗净,沥干水份 加入辅料丁并拌匀。
竹筒饭
是哪个民族
答:
竹筒饭
是傣族食品,是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品,又是一种珍贵的民族文化遗产,具有广阔的开发前景。大米做饭的方法是或焖或蒸,但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜