00问答网
所有问题
当前搜索:
竹筒饭用什么米
竹筒
米饭的做法?
答:
3、取新鲜青竹(节距较长为好),每节锯开一端,洗净晾干,用精猪油抹拭竹筒内壁,将调好味的山兰米同瘦肉粒控匀,分两等份加进两节竹筒里,入适量清水(每筒约250克),然后,用干净布条捆扎封堵竹筒口,放进200度的电烤炉中烤约半小时至熟,关电源继续在炉中焗干。4、取出成熟的
竹筒饭
,解除布条...
糯米饭
竹筒饭
怎么蒸才会熟?要加水吗?
答:
糯米饭
竹筒饭
要加水蒸的才会熟。主料 糯米 100克 粳米 50克 方法/步骤 首先要把所有要用的食材准备好。把竹筒洗干净,最好要用热水煮一会。再把糯米用水浸泡3到4个小时备用。香腊肠洗干净切成片,香菇洗净后切成粒,豌豆洗净、把胡萝卜沅干净切成粒备用。将泡好的粳米和糯米放入锅中,加水煮熟后捞...
竹筒饭
怎样蒸
答:
3、取新鲜青竹(节距较长为好),每节锯开一端,洗净晾干,用精猪油抹拭竹筒内壁,将调好味的山兰米同瘦肉粒控匀,分两等份加进两节竹筒里,入适量清水(每筒约250克),然后,用干净布条捆扎封堵竹筒口,放进200度的电烤炉中烤约半小时至熟,关电源继续在炉中焗干。4、取出成熟的
竹筒饭
,解除布条...
竹筒饭
怎样秘制才好吃?
答:
四、
竹筒饭
的做法步骤 1、浸泡了一晚上的糯米,晾干水,待用。 2、准备配料,4个浸泡了水的香菇,1根煮熟的香肠,2根火腿肠。 3、配料剁碎。 4、糯米和剁碎的配料搅拌均匀。 5、放白糖一勺。 6、放入蚝油2勺。 7、准备干红葡萄酒。 8、放入葡萄酒3勺。 9、放入食盐10克,搅拌均匀。 10、装入老竹子里,放入...
竹筒饭
的分类
答:
用糯米香竹煮制的糯米饭,方便携带,在10小时内不会变硬返生,可热吃亦可冷吃,米饭香软可口,融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳,最具民族特色的风味食品。发展浙江武义郭洞的
竹筒饭
已近流传了200多年,村里满山都是竹子,村民们都不用碗吃饭,用竹子吃饭,村民把米,玉米等东西放进竹子...
竹筒
怎么做饭?
答:
4、取出成熟的
竹筒饭
,解除布条,锯成若干小段(每段长6厘米),摆放盘中上席。营养价值:米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量...
竹筒饭
是哪个民族的食品
答:
竹筒饭
是傣族食品,是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品,又是一种珍贵的民族文化遗产,具有广阔的开发前景。大米做饭的方法是或焖或蒸,但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法。
竹竿怎样煮
米饭
答:
黎家
竹筒饭
的做法 【原料】山兰米500克、猪瘦肉100克、生抽10克、老抽3克、精盐5克?味精8克、清水500 克,精猪油、五香粉少许,新鲜青竹2节。【做法】1、山兰米洗后,浸泡半小时,捞起,加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成0.3厘米厚的肉片,用老抽、生抽、五香粉腌制,热锅过油,将肉片翻炒至熟,...
竹筒饭
的竹筒制作方法窍门
答:
糯米400克 竹筒3个 鲜香菇10克 玉米粒30克 胡萝卜30克 腊肉25克(根据自己口感选择) 盐2克 红豆50克 豌豆305人份 辅料others 锯子1个 军刀1把 味道香浓诱人,吃起来让人回味无穷,农家鲜竹,气味清香。
竹筒饭
的做法 步骤step 1 将糯米,红豆,豌豆浸泡在水中4小时待备用。香菇切片,玉米用刀切...
竹筒
粽子
用什么米
好看
答:
看你自己喜欢了,一般都是使用江米,
竹筒
粽子:原料:江米、枣、花生。做法:1、先要把江米泡泡;2、把米、枣、花生等混合;3、把混合物放到竹筒里面 然后扎紧竹筒;4、放锅里煮 半个小时-40分钟;5、出锅。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜