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腊肠图片高清
中山豉油
腊肠
怎么做的
答:
中山豉油
腊肠
的做法 主料 猪后腿肉 3500g 辅料 白酒105g盐65g五香粉18g酱油35g味精30g红曲粉5g蚝油适量蒸鱼豉油100g胡椒粉15g肠衣适量 做法 猪肉肥瘦比例2:8准备好备用。将腿肉上的筋皮剔除。肥瘦分别切丝。加入调料所列调料,腌制2个小时以上。猪肠衣洗净备用。将肠衣套在灌肠机的管子上。逐条...
腊肠
怎么做好吃 视频
答:
食材
腊肠
半根 莴笋 1根 蒜 2瓣 油 7克 盐 1克 生抽 1汤匙 方法/步骤 莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片。请点击输入
图片
描述 腊肠斜刀切薄片。请点击输入图片描述 蒜瓣剥皮切碎。请点击输入图片描述 热锅倒油,油量可以比平常炒菜时的少些,放入腊肠,小火慢慢煸出油脂,使腊肠里的肥肉变成半...
腊肠
蒸饭的做法电饭煲
答:
1. 洗完米,加水,水比平时多10%~20%,米和水晃均匀。2.
腊肠
斜着切片,两根肠配一杯米的比例。3. 腊肠平铺,撒在米上,*不*需要搅拌!4. 米蒸好了,加入切好的葱花,焖3~4分钟后搅拌,就能吃了。(葱花看个人口味,个人想要中和腊肠的油,所以切得比较宽)请点击输入
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描述 恍惚间好像...
如何制作
腊肠
窍门
答:
5、晾干:灌扎好
腊肠
挂在通风处使其风干约半月,用手指捏试以不明显变形为度。不能曝晒,否则肥肉要定油变味,瘦肉色加深。6、保藏:保持清洁不沾染灰尘,用食品袋罩好,不扎袋口朝下倒挂,既防尘又透气不会长霉。食时先蒸熟放凉后切片,味道鲜美。制作材料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠,盐,味精...
香肠的吃法
答:
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣)灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是...
荷兰豆炒
腊肠
怎么做
答:
荷兰豆炒
腊肠
是一道很经典的下饭菜,这道菜的做法首先是将荷兰豆洗干净并焯水,然后将腊肠炒熟,接着将两者放在一起炒香,最后勾上汤汁即可。荷兰豆炒腊肠的做法 原料:荷兰豆、腊肠、盐、鸡精。做法步骤:第1步、荷兰豆摘去两头洗净,锅中放入少许盐,水开后放入荷兰豆,变色后立刻捞入凉水中。第2步、...
东北小时候吃的长长细细的
腊肠
还是熏肠的,很多肉很有嚼劲,咸咸的,和...
答:
哈尔滨红肠
麻辣鸡肉
腊肠
的做法
答:
“之前做了回猪肉脆皮肠,但是味道太淡了,前段时间为了凑单买了一大袋鸡胸肉,又正好买了个手摇绞肉机,于是又做了回麻辣鸡肉肠,完全是我一个人独立完成的。你们也可以休息日时做一点,放冰箱冻上,早上煎一两条当早餐,配面条,配煎饼,很方便的。”用料 主料 请点击输入
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描述 鸡胸肉750克 请...
香肠怎么切斜片
答:
香肠在做完以后大概需要三十天左右的晾晒才可以去吃,这个时候再去吃就会觉得味道要比新鲜的时候变得更加丰富,但是很多人们在做香肠的时候却不知道该如何去切,其实就是比较简单,只要切成薄片就可以进行烹饪,不要切的那么大块,因为香肠在炒的时候是很难入味,要切的薄一点。香肠的切法
腊肠
俗称香肠,...
腊肠
怎么炒才好吃
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视频时间 00:27
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