腌制的牛肉怎么做好吃答:问题二:腌好的牛肉怎么做才好吃 一:红烧牛肉 1 、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧 1分钟。取出洗净。 2 、牛肉入锅,加开水,没过牛肉 2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火 1小时。 3 、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒 2分钟。 4 ...
酱牛肉怎么做才好吃?答:牛肉是我们生活当中比较熟悉的肉类食材,虽说牛肉的吃法有很多,不同牛肉做法,口感和味道都会有一定的差距,最常见的牛肉做法就是酱牛肉了, 下面就分享最好吃的酱牛肉的做法,牛肉这样做不仅酱香味浓郁,而且吃起来口感也比较有嚼劲。 酱牛肉 所需食材:牛肉1000克,老抽1勺,生抽1勺,桂皮1块,八角4个,香叶5片,丁香1...