家常炖鱼(草鱼)怎么做好吃答:做法: 1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝; 2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油; 3.坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖...
草鱼怎么做比较好吃,有哪些做法答:清蒸草鱼,也是很欢迎,大家都喜欢吃的一种做法。首先,准备好一条鱼和豆瓣酱、花椒等,切好后也要腌20分钟,再把它放在煮开的水里蒸,大概10分钟,把盆里的水倒掉,再加些酱料。但要从盆的两边往中间倒,再蒸6分钟,加些油和其他调味料,就可以吃了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...