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还有哪些东西可以卤着吃
香糟卤
可以卤哪些东西
答:
凤爪、虾、带鱼、花生、鸭掌、豆干、鸭胗、鸭舌等。用料:鸡爪1000克、香糟卤2瓶、姜4片、料酒5茶匙。1、鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。2、鸡爪剪去指甲,斜刀切对开。3、锅里加冷水,鸡爪,姜片,料酒。4、大火烧开撇去浮沫,转中火煮10-15分钟至鸡爪完全熟透。5、鸡爪捞起,用冷水流水...
卤菜
有哪些东西可以卤着吃
答:
2、卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主。更多关于卤菜
有哪些东西可以卤着吃
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香糟卤
可以卤哪些东西
答:
鸡爪、虾、带鱼、花生、鸭掌、豆干、鸭胗、鸭舌等。用料:鸡爪1000克、香糟卤2瓶、姜4片、料酒5茶匙。鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。鸡爪剪去指甲,斜刀切对开。锅里加冷水,鸡爪,姜片,料酒。大火烧开撇去浮沫,转中火煮10-15分钟至鸡爪完全熟透。凤爪、虾、带鱼、花生、鸭掌、豆干、鸭胗、...
香糟卤
可以卤哪些东西
答:
香糟
卤能
反复使用多少次 糟卤是
可以
重复使用的,用过的糟卤因为吸收了太多的鲜味,具体使用次数要看糟卤的新鲜程度了,不要重复使用太多次,否则卤水混了容易坏,每次取的时候要用干净的筷子和勺子,并且放冷藏保存。一般头两次吃起来口味会比较好,越到后来味道越差,因为
有
各种
食物
的味道进去了。
哪些食物
电饭锅
能
的
卤东西
吗
答:
卤
牛肉,猪肉,鸡蛋,猪肝等都
可以
用电饭煲来卤。
哪些东西可以
做成卤味?
答:
素食类:鸡蛋,豆腐,藕,花生仁,笋,木耳,海带等 肉类,肉,心,舌,胗,肝,爪,头,基本上动物身体的每个部位都
可以吃
。
宝子们!
有什么
好吃的卤味零食推荐吗?
答:
1、杨生记 卤蛋 30g*30只 休闲零食 ¥ 39.90 蛋特别好吃,包装细腻,紧致
有
一定的营养买来当作零食吃,每日一颗饱腹感很强,淡淡的咸味。卤蛋非常好吃,味道不错,每天补充一个蛋,有营养,买了一箱,价格也不贵。杨生记家的这款真空包装
卤
鸡蛋,一口气买了好几袋,包装非常严密,吃了好几十个都...
卤菜一般
可以卤哪些东西
,即能用来做卤菜
答:
一般放酱油、八角和糖,比例一般为3:1:2.制作方法:主料:鸭翅鸭胗 笋干 辅料:酱油水 八角糖 做法:1. 鸭翅、鸭腱去血水;2. 酱油加糖加水,加八角煮开;3. 放鸭翅、鸭胗、笋干;4. 煮开调小火炖熟。
怎么用卤水
卤东西
?
答:
第四步:肉
卤
熟后,盖上盖子,再焖制5-10分钟。其实不焖
可以吃
了,但焖一下味道入骨,吃起来更美味。1.卤菜简介 川味卤菜属五香味型中最大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生,存放时 间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水和卤制火候,而川味卤水
有
红卤和白卤...
怎么用卤水
卤东西
?
答:
第四步:肉
卤
熟后,盖上盖子,再焖制5-10分钟。其实不焖
可以吃
了,但焖一下味道入骨,吃起来更美味。1.卤菜简介 川味卤菜属五香味型中最大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生,存放时间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水和卤制火候,而川味卤水
有
红卤和白卤二...
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