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还有哪些东西可以卤着吃
如何用海天卤水
卤东西
?
答:
这里用海天卤水
卤
制鸭掌为例:材料:海天卤水包、鸭掌4只、鸭脖2个 1、鸭掌剪掉指甲,鸭脖去筋膜洗干净备用。2、鸭掌、鸭脖放入水中烧开待用。3、锅中倒入菜籽油,烧热后下猪油融化。4、油温六成热时下冰糖,转小火炒出糖色。5、下高汤,冷汤时下鸭掌、鸭脖、海天卤水包、葱结、姜片,大火烧开。...
猪肝
可以卤着吃
吗
答:
猪肝
可以卤着吃
的。卤猪肝 原料:猪肝、干辣椒、盐、葱段、大蒜、料酒、酱油、醋、姜片、八角、小茴香。做法步骤:第1步、准备好猪肝,并洗干净,按出血水,用料酒和盐
还有
姜丝腌制一个小时 第2步、锅里坐水,放入猪肝焯烫至表面变色然后捞出!第3步、锅里重新做水,放入所有辅料 第4步、然后...
卤
猪肝
可以
补铁,怎么做才能鲜嫩好吃没
有
腥味?
答:
猪肝可是好
东西
,可以明目、补血。所以每次带小子去医院做体检的时候,医生都会说每个星期给它弄一次猪肝吃。所以每个星期都要吃一次。猪肝可以炒着吃,
可以卤着吃
。平日里都是炒着吃,这个星期就卤着吃吧!卤着吃,不仅补血明目,还可以用来下酒。喜欢喝酒的朋友就特别的喜欢。【家常卤猪肝】准备食材:...
香糟卤
可以卤哪些东西
答:
香糟卤
可以卤
毛豆,方法如下:1、用清水把毛豆洗干净,然后在顶端剪个口子,以便于泡制的时候入味。2、水开后,将毛豆放进锅里,煮5分钟,然后捞起来。3、煮熟的毛豆捞出后,放在凉水中降温。4、把降温好的毛豆,倒在糟卤内。5、用保鲜袋密封起来,浸泡大约2个小时就可以了。泡太久的话,会比较...
怎么
卤东西
?
答:
卤
鸡翅的具体做法如下:准备材料:鸡翅,姜片,老抽,盐,生抽,料酒,八角,香叶,干辣椒。1、把鸡翅焯下水,水里
可以
放点料酒姜片去腥。取出正反面都划几刀;2、鸡翅放料酒、酱油盐腌10来分钟;3、下锅煎至两面金黄;4、放入准备好的材料,加生抽、老抽、水;5、大火煮开,小火煮下收汁就好了。
有
没有好吃的
卤
肉类零食推荐?
答:
五、麻辣
卤
鸭脖 推荐评星:★★★ 参考价格:42.90元 推荐理由:最近真的超级喜欢卤味,尤其是鸭脖。虽然肉不多,但是非常适合追剧聊天的时候拿来打牙祭。毕竟作为一个吃货,
什么
时候都不能让嘴巴闲下来。以前想吃鸭脖就会去街上买绝味鸭脖,好吃是好吃就是挺贵的,现在这个季节出个门都怕热化了,索...
现实生活中
什么东西卤着
好吃
答:
我觉得卤味
东西
大部分你想用的食材
卤
都好吃 ,特别是禽类,翅膀应该不错
什么
样的卤水配料
卤
出来的
东西
最好吃?
答:
主料:猪大骨头5块 调料:食盐1茶匙、姜2块、八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个)、黄酒1汤匙。传统卤水的做法 1.猪棒骨剁成小块,清洗干净 2.入凉水锅大火煮开,继续滚煮5分钟,撇去浮沫 3.捞起,用热水再次清洗干净 4.棒骨...
卤荤菜
有哪些东西可以卤
答:
卤荤菜要注意不要卤味道太重的内脏,处理不好的话会把卤汤和其他食材的味道弄乱。一般的肉类都
可以卤
,肚和肠类的要单独卤。
怎么用卤水
卤东西
答:
第四步:肉
卤
熟后,盖上盖子,再焖制5-10分钟。其实不焖
可以吃
了,但焖一下味道入骨,吃起来更美味。1.卤菜简介 川味卤菜属五香味型中最大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生,存放时间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水和卤制火候,而川味卤水
有
红卤和白卤二...
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