回锅肉搭配什么菜好吃答:问题一:回锅肉配什么菜好吃 你好,回锅肉配茶树菇很好吃哦,做法如下: 原料:猪肉300克,茶树菇50克,蒜苗50克,二金条海椒50克,郫县豆瓣酱15克,潼川豆豉10克,姜片3片,蒜片5片,花椒10粒,干辣椒2个。 做法: 1. 将猪肉放在水中煮熟,捞起放凉后切薄片。 2. 蒜苗和二金条辣椒切成圈,茶树菇切成寸段。 3. ...
川菜菜谱家常菜做法答:川味水煮肉片的制作材料:主料:里脊肉,郫县豆瓣酱,小白菜,蛋清,淀粉,辣椒,花椒,葱,姜,蒜,蒜苗 教您川味水煮肉片怎么做,如何做川味水煮肉片才好吃 1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。 4、郫县豆瓣酱1勺。 5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香...