第1个回答 2021-04-02
莴笋这样搭配，完美极了，清口美味，吃过就上瘾。一道凉拌菜送给大家，别看它是凉拌菜，但是真的不凉的，毕竟还不到夏天呢。而今天选择的食材都是平日里寻常的食材，但是也都是大家喜欢的食材。
准备食材：莴笋、木耳、干辣椒段、蒜末、核桃仁、白糖、麻油等。
1、将准备好的莴笋切成一个个片状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的莴笋片放在热水中，进行焯煮，之后盛出来。
3、再将准备好的木耳放在锅中，进行简单的焯煮。
4、将焯煮好的莴笋片铺在盘子中。
5、再将焯煮过的木耳放在盘子的上面。
6、将准备好的核桃仁也放在上面。
7、准备一个小碗，加入蒜末和干辣椒段，再加入适当量的酱油。
8、再加入适当量的食醋进行简单的调味。
9、将准备好的白糖放在其中，进行简单的调味。
11、将调制好的调料放在食材中。
这样我们的凉拌菜就做好了。