• 所有问题

    • 请问，酒店管理和餐饮管理不一样吗？有什么区别呢，谢谢

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2020-04-23
    【酒店的概念】一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
    餐饮只是酒店服务的一个部分【部门】根据酒店的规模不同也可能是单一的，或者是多元的
    相似回答
    酒店管理专业与餐饮管理的区别何在?答：一、培养目标不同 1、酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。2、餐饮管理：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级...
    酒店管理和餐饮管理是一样的吗 课程有什么不同吗答：有相同的地方，但不一样。因为酒店管理内容包括餐饮管理，内容更全、更多、涉及面也更广。
    酒店管理与餐饮管理的区别答：酒店管理其实和餐厅管理大同小异的，只是有些工作的流程和模式不同而已 简单讲酒店管理包括客房，餐厅，会议，康乐，工程，采购，财务，销售等方面 餐厅管理相对简单主要是前厅和后厨 大部分餐厅后厨都是包给行政总厨负责的 所以至管理好前厅就可以了 这里主要有服务员的招聘，培训等人事管理，也有平时的业...
    ...管理包含哪些专项?餐饮管理与酒店管理有何不同?答：酒店管理包含整体运营管理与对各个部门（房务部、餐饮部、工程部、...）的调控管理。餐饮管理即餐饮部管理，是酒店对客服务的部门之一，其管理包含部门内的人财物、工作质量等的管理。所以，餐饮管理与酒店管理的不同在于组织结构中的级别不同、管辖范围不同。
    大家正在搜
    酒店管理和餐饮管理有什么区别酒店管理公司和餐饮管理公司的区别酒店管理餐饮管理酒店管理餐饮管理经验饭店管理和酒店管理酒店管理包括餐饮吗酒店管理包含餐饮住宿吗如何做好酒店餐饮管理酒店管理能开餐饮
    相关问题
    酒店管理专业和餐饮管理有什么不同 点
    酒店管理与餐饮管理有什么区别?
    酒店管理专业与餐饮管理的区别何在？
    酒店管理 和 餐饮管理的区别
    酒店管理与餐饮管理有什么区别
    酒店管理和餐饮管理的区别
    酒店管理与餐饮管理的区别
    酒店管理与餐饮管理自考本科有什么不同？