如题所述
用料
主料：猪大骨头250g、玉米300g、胡萝卜250g
调料：食盐适量、姜3片
1、猪骨头洗净放盐腌制1个小时。
2、玉米洗净切断、胡萝卜洗净切片，备用。
3、猪骨头用开水焯一下，去除泡泡，备用。
4、汤锅加入适量的水，烧开。
5、放入玉米、胡萝卜、猪骨头、姜。
6、大火烧开，转中火煲1小时即可放盐调味即可出锅。
