多家奶茶为什么会逆市降价?

在经历了网红频出、常驻热搜、神曲洗脑、大排长龙等长达几年的行业“热闹”期之后,目前,新茶饮行业呈现增速阶段性放缓,一脚迈入“冷静”期。进入2022年,在各主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨之际,连老牌奶茶企业、“A股奶茶第一股”香飘飘都扛不住压力选择提价时,多个新茶饮品牌却选择逆市而行,纷纷打出了“降价”牌。喜茶、奈雪的茶“全面告别30元时代”,按下的是新一轮流量战。

第1个回答  2022-04-20
1.
行业竞争加剧,行业加速洗牌,头部效应会更明显。 新式茶饮行业竞争十分激烈,中低端新式茶饮品牌竞争原本就很激烈,头部品牌降价,市场竞争只会更激烈。 行业竞争加剧的同时,会掀起新一轮的新式茶饮行业洗牌潮,头部品牌下探加速市场下沉,部分中端品牌会向上突破,低端品牌或小品牌会加速出局。 现在新式茶饮品牌头部效应已经很明显,未来展开更为激烈的几年厮杀之后,头部效应会更加明显。

2.
新式茶饮市场泡沫太大,市场降温很有必要。
第2个回答  2022-04-20
第一,行业竞争加剧,行业加速洗牌,头部效应会更明显。
新式茶饮行业竞争十分激烈,中低端新式茶饮品牌竞争原本就很激烈,头部品牌降价,市场竞争只会更激烈。
行业竞争加剧的同时,会掀起新一轮的新式茶饮行业洗牌潮,头部品牌下探加速市场下沉,部分中端品牌会向上突破,低端品牌或小品牌会加速出局。
现在新式茶饮品牌头部效应已经很明显,未来展开更为激烈的几年厮杀之后,头部效应会更加明显。
第二,新式茶饮市场泡沫太大,市场降温很有必要。
新式茶饮近两三年呈现爆炸式发展,除了这些品牌自己发力外,背后有很多其他助燃因素,特别是各路资本的推波助澜。
数据显示,仅在2021年全年共发生32起融资,较上年翻倍,披露总金额超过140亿元,达到10年来的顶峰。
喜茶一家门店的估值居然高达1亿元,新式茶饮赛道的泡沫已经太大。
行业玩家都意识到了这一点,头部品牌降价,喜茶传出裁员,网红新式茶饮茶颜悦色在长沙大本营的门店一年内关了近百家。
泡沫如此之大,的确很有必要给茶饮市场降降温,放慢脚步,节流增效,也是一个挤泡沫的过程,市场将会逐渐回归理性。
第三,新式茶饮行业加速回归本源,回归商业本质。
新式奶茶最近几年发展得十分火爆,在资本的助推下,疯狂开店,拿融资,高估值。
奶茶看起来是一个很赚钱的行业,但我们从奈雪的茶的财报数据中可以看出,新式茶饮要赚钱并不容易。
无论估值有多高,市值涨了多少,最终的目的还是要造血,要续命,回归商业的本质才能走得更稳,走得更远。
尽管目前奈雪的茶市值已经大跌,但喜茶等品牌仍然希望未来能闯进资本市场。
第3个回答  2022-05-11
多家奶茶会逆市降价,是在大的经济环境影响下,许多年轻人的消费欲望降低。奶茶市场竞争激烈,奶茶店为了拉住老客户,抢占市场薄利多销,采取的降价销售策略。
当前,新餐饮业行业呈现增速阶段性放缓。进入2022年各主要原材料、人工、能源等成本持续上涨,而奶茶企业扛不住市场的经济压力,选择逆市降价,纷纷打出降价牌。
奶茶降价是市场供需矛盾造成,为了扩大和稳住客源,保持运营正常。打降价牌促销是个不错的选择。既可以稳定老客户,又可以开发新客户,具有一定的价格竞争优势,形成良性的循环。
奶茶降价就是顺应奶茶市场的需求,刺激消费薄利多销,在这种大背景下,其他的奶茶店,也纷纷跟进,担心在奶茶市场缺乏竞争力而采取同步销售策略。
多家奶茶店逆市降价,是件好事,给奶茶粉带来实惠。特别是新开张的奶茶店,为了扩大影响在奶茶市场站稳脚跟,就会做出许多力度较大的折扣销售优惠活动,抢走许多客源。因此,多家奶茶店会纷纷跟进逆市降价。
第4个回答  2022-04-21
奶茶大幅降价10块钱,其实是因为品牌方面调查了消费者的需求,而且他们自身比较强大,在不影响产品品质和用料的情况下,给消费者提供更丰富更轻松的选择。估计降价之后生意应该会变好很多,毕竟大家都能够喝得起这种低价位的奶茶。

一、奶茶降价的原因

现在随便出去买一杯奶茶,估计都需要十几二十块钱,每次看到这种奶茶价格的时候,都觉得自己真的配不上,毕竟一个月的工资也就是几千块钱,全部拿来喝奶茶,也喝不了几十杯。奈雪的茶大幅度降价,有的直接降了10块钱,有的降了5块,有的降了7块,但是降价之后的价格显得就比较合理。他们降价其实是因为调查了消费者的需求,为了给大家带来更多的选择,所以才有了这样的调整。

二、可以降价,但是品质和质量是不能够下降的

小编想说可以降价,但是口味品质方面是不能够有所变化的,毕竟一杯奶茶的成本并不是很贵,一杯随随便便的奶茶卖到30多块钱,怎么看怎么都离谱。既然说都已经降价了,估计后面的生意应该会好很多,奈雪的茶他们的能力其实是比较强的,所以不会害怕降价之后影响自己的收入。小编以前真的喝不起,奶茶降价之后感觉可以稍微的消费一下。

三、其它奶茶店铺也尽快行动起来

希望其它的奶茶品牌也能够稍微涨涨价,奶茶界就不需要那么卷了,要不然大家真的喝不起奶茶了,一杯奶茶都抵得上一顿饭,怎么看怎么不划算?不管是男生还是女生,提醒大家不要喝那么多奶茶,因为奶茶里面含有很多的糖分,喝的多了也会导致我们身材走样,而且也会影响到我们的身体健康。
第5个回答  2022-04-20
一家企业经营一款产品,所制定的价格需要从多方面进行考虑。

具体来说,企业对于产品定价时,需要考虑以下几方面因素:

1,成本。

企业对产品的定价,首先要考虑收回成本的问题。……这是企业给产品定价的前提。

2,利润。

企业对产品的定价,还要考虑利润的问题。……只有获得足够利润,企业才能获利,才能获得发展。

3,市场。

企业对产品定价时,还要考虑市场的问题。……具体来说,就是要获得足够高的市场占有率。

因此,奶茶的价格也是根据上述几方面因素决定的。

目前奶茶企业对奶茶定价的调整,其实也是根据上述几方面因素而确定的。……其中比较受人关注的因素,就是奶茶降价。

目前来说,奶茶企业的成本有提升,这本来应该造成提价才对……但是奶茶企业却对奶茶进行了降价,这其中的原因,就应该从市场角度考虑了。

具体来说,奶茶企业考虑的,应该是市场占有率的问题。

如果这时候奶茶提价,势必造成市场占有率降低,进而影响获利……这对于奶茶企业来说是无法承受的……

因此,奶茶企业目前决定降价,就是为了提升市场占有率。

从短期看,奶茶企业成本提升,价格降低,会影响盈利。

但是从长期看,随着奶茶企业市场占有率的提高,当成本降低以后,利润会得到提升,这样奶茶企业就可以获得长期利益……而且获利会更加丰厚。

这就是目前奶茶会降价的原因。
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