00问答网
所有问题
秘制烤鸡翅的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-28
1、原料:2磅鸡翅(我买的就是超市里冻的,是4磅装的),洋葱半棵,葱1根,蒜一头,姜一块。
2、辅料:料酒,盐,糖,辣椒粉(爱吃辣的多放些),孜然粉,老抽,生抽。
3、讲原料混合,放入冰箱过夜。
4、盖上铺锡纸,垫上腌料里面的大蒜,和洋葱,上面铺上鸡翅。
5、不用一直看着,分3次过来翻面,酱汁分3次淋在鸡翅上。
6、20分钟就搞定。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/0nrZZj0IZneTrrBnTj.html
相似回答
秘制烤鸡翅
,外焦香里滑嫩,你知道是如何做的吗?
答:
烧
烤鸡翅
(6串)制作流程1、采用鸡翅12个,不断清理干净,放进盆中,倒进一定量冷水,泡浸2钟头,完全浸除鸡腿里边残余的鲜血。把泡浸好一点的鸡腿取下,双面加上斜形刀花3-4条,便捷腌制时进味。2、切洋葱或大京葱15克、生姜片10克,放入鸡腿内。加入美味鲜酱油15克、米酒10克、鸡精粉2克(...
黄金
烤鸡翅
要怎么考的外酥里嫩?鸡翅要怎么挑好?
答:
鸡翅摆到烤架之后,我们腌制鸡翅的汤碗里剩下的还有酱料,这个酱料是味道的精华之所在,所以我们在
烤鸡翅的
过程中,每过10分钟,就把鸡翅拿出来,用毛刷或者硅胶刷,把这些这些酱汁刷到鸡翅的表面,刷好之后,再把鸡翅推回烤箱继续烤!在刷一次酱之后,第二次刷酱时,我们要顺手把鸡翅给翻个面,因为...
烤翅如何腌制方法
秘制
风味配方越吃越爱
答:
1、在
烤鸡翅
前,先将食材清洗干净。取咖喱块和香茅切小块倒入盆中,下入朗姆酒拌匀,待咖喱搅拌到溶化以后,加入一大勺奶酪拌匀。2、紧接着将香茅切段,将鸡翅从中串起,可以事先用刀尖在鸡翅表面搓一个口子,再将香茅插进去,在另外一头剪开个口子,就能轻松串起鸡翅,这样待到腌制的时候,腌料会渗...
家庭怎样做
烤鸡翅
答:
7、对空气炸锅加电并进行200度,5分钟的预热。然后放入装有鸡翅的托盘,设置200度,10分钟进行加热开炸
。8、10分钟好,将鸡翅拿出来,翻个面,再继续加热6分钟左右。9、如果鸡翅比较小,比较瘦,中途可以拿出来看看,不要炸糊了。10、家庭秘制烤鸡翅可以出锅了,金黄色香喷喷,还滋滋冒油。
大家正在搜
烤鸡翅的做法大全
迷你烤鸡
鸡爪的做法大全
德国牛肉卷
牛肉的做法大全
金针菇的做法大全
茄子的家常做法大全
正宗的剁椒鱼头的做法
土豆的做法大全