虾尾的做法要不辣的

如题所述

可以做成炸虾尾进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:虾 8只、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 1个、椒盐 少许、白胡椒粉 少许。

1、第一步把虾处理好,放一旁备用。

2、虾尾裹上面粉,椒盐和胡椒粉。

3、然后裹上蛋液。

4、裹上面包糠。

5、锅内放油加热,放入虾尾炸。

6、炸金黄盛出,完成。

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第1个回答  2017-01-26
做法:
龙虾尾解冻,淘洗数次,沥水控干,葱姜蒜切片;
1、锅烧热,倒入油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。
2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底
3、转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右
4.倒入啤酒,约淹没龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可本回答被网友采纳
第2个回答  2020-03-28

第3个回答  2020-05-22

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