大头菜怎么做好吃

如题所述

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第1个回答 2020-10-18

爆炒大头菜

第2个回答 2020-10-18

好吃的爆炒大头菜，在家自己就能做

第3个回答 2020-10-18

大头菜这个做法超级好吃

第4个回答 2020-10-18

个人最喜欢的小炒，火爆大头菜，简单又美味，希望大家能喜欢

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顺德头菜蒸肉饼的做法步骤图,怎么做好吃答：大头菜洗净剁碎备用。小米辣和小葱洗净切好备用（最后做点缀用😘）。三分肥七分瘦的猪肉洗净切小。剁碎。李锦记黑椒汁，味道不错。剁好的肉末放入大碗里，加入一小勺黑椒汁、一小勺红薯粉、适量盐、姜末，用筷子顺时针搅拌均匀。加入剁好的大头菜。滴几滴花生油（增香），几滴生抽，顺时针...

爆炒大头菜的做法大头菜的做法大全答：做法 1.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。3.锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子...

开胃凉拌大头菜应该怎么做?答：取一个大锅，放入糖、醋、盐、味精(可不加)，轻晃至溶解。可以试一下味道，依各人口味调整比例但此时味道要较重，以利大头菜入味。5 20分钟后的大头菜丝会出很多涩水，将涩水倒掉。6 用力挤干大头菜丝，用豆浆袋也可以。这里很重要，涩水没挤干吃起来会有苦味。7 挤干的大头菜丝、蒜末、香菜末...

大头菜的做法,胡萝卜炒大头菜怎么做好吃视频时间 00:45

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