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莴笋拌鸡丝怎么做很有特色,口感丰富?
如题所述
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推荐答案 2020-12-03
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莴笋拌鸡丝怎么做很有特色,口感丰富?
视频时间 00:40
如何
做出十分美味又下饭的
鸡丝拌莴笋?
答:
拌和:将腌好的莴笋丝和鸡丝放入大碗中,加入调好的调味汁,拌匀让每一丝都裹上调料
。根据个人口味,可以适量加入花椒油或香油增加香气。装盘:将拌好的鸡丝莴笋装盘,撒上一些炒香的芝麻作为点缀,增加口感和营养。享用:鸡丝拌莴笋准备好后,可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一会儿,吃的时候更加爽口。
如何
烹饪出一道美味又营养的
鸡丝拌莴笋?
答:
腌制入味:将拌好的鸡丝拌莴笋放置一旁,让其腌制10-15分钟,让食材充分吸收调味汁的味道
。装盘美化:将腌制好的鸡丝拌莴笋装盘,撒上葱花和香菜点缀,增加菜肴的色彩和香气。享用:一道美味又营养的鸡丝拌莴笋就完成了,可以作为开胃凉菜,与其他热菜搭配食用。【小贴士】莴笋切丝后用盐水浸泡,可以防止...
鸡丝拌莴笋
的烹饪方法是什么?
答:
喜欢酸一点的可以多加些香醋,喜欢辣的可以适当增加辣椒油或辣椒酱的用量
。如果喜欢吃麻味,可以在调味汁中加入一些花椒油或花椒粉,增加麻香风味。总之,鸡丝拌莴笋是一道简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合作为夏日里的凉菜,清凉解暑,也是家庭聚餐时的开胃菜。
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