酒店刀拍黄瓜为什么那么香,大厨们原来是这样做的?

如题所述

说到黄瓜这个美食,是我们常见的绿色蔬菜之一了,可以说是一个非常神奇的菜了,既能生吃,而且我们还能做菜吃,刀拍黄瓜是我们最常见的一种做法之一了,真是百吃不厌的一道菜,酒店刀拍黄瓜为什么那么香,大厨的做法,看一下就会!

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首先我们需要将大蒜给准备好,还要一些小米椒,同时再准备一些香菜,还有花生和黄瓜!

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先把黄瓜给切成一块一块的小段,之后再加入一点白醋搅拌一下,再放着腌制一会!

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然后我们将大蒜给拍碎,之后加入到黄瓜中去,还有香菜都放进去搅拌均匀!

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这个时候我们就要来调料汁了,一般都是用酱油、盐、鸡精一起调出来的,之后给均匀的淋在黄瓜上边!

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最后加入花生米再次给搅拌均匀就能直接吃了!是不是很简单呢?你学会了吗

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-07-08
黄瓜与花生不能同时食用,如果同时食用有可能伤害人体,别在误导他人
第2个回答  2018-06-25
花生米是炸的还是煮的?
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