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青岛什么海鱼好吃
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推荐答案 2021-02-20
必须是蓝点马鲛,我的最爱!蓝点马鲛,学名Scomberomorus niphonius,青岛人更习惯于叫它“鲅鱼”,鲈形目鲭科马鲛属。本种为大型掠食鱼类,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上。体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,故名。
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第1个回答 2021-02-20
一斤以下的黄花鱼,舌头鱼,比较窄的刀鱼(带鱼)家常烧;白鳞鱼刺很多,清蒸鲜美;巴掌长的黄花鱼,舌头鱼,鼓眼鱼,等,油炸好吃;大鲅鱼包饺子,薄片煎着吃,或做熏鱼,肉厚发柴;望采纳
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青岛
地区称为大头鱼的
海鱼
是
哪种
鱼?学名
什么
呢?
答:
青岛地区称为大头鱼的海鱼是太平洋鳕鱼
,学名为Gadus macrocephalus。在青岛,这种鱼因其头部较大而被当地人亲切地称为大头腥。尽管曾经被误解为低端的鱼类,但大头腥实际上属于三大正宗鳕鱼品种之一。由于其野生、冷水生长、肉质鲜美等特点,大头腥逐渐受到了食客们的喜爱,并在青岛的平民海鱼中颇受欢迎。每...
5种公认
最好吃
的
海鱼
答:
5种公认最好吃的海鱼是铜盆黑鲷鱼、一点红鱼、小黄花鱼、金边鱼、金鲳鱼
。1、铜盆黑鲷鱼 肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。我国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区,山海关产的品质最好。2、一点红鱼 又被叫做
美国红鱼
,全身呈透明...
5种公认
最好吃
的
海鱼
答:
铜盆黑鲷鱼:肉质细嫩、味道鲜美
,适合红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等多种烹饪方式。我国沿海普遍出产,特别是辽宁大东沟、河北秦皇岛、山海关、山东烟台、龙口、青岛等地区,其中山海关的品质最为上乘。
一点红鱼
:又称为美国红鱼,以其尾部显著的红斑而得名,全身呈透明状。虽然市面上较为罕见,但其...
青岛
的
红色海鱼
,求名
答:
1. 青岛的海鲜市场上,
一种红色海鱼备受欢迎
,它的味道鲜美,虽然不是石斑鱼,但却有着自己的独特魅力。2. 这种鱼属于鮨科,是鳃棘鲈属的一种,学名为Plectropomus oligacanthus。它的分布广泛,涵盖了西太平洋的多个海域,如菲律宾、印尼、巴布亚新几内亚等地。3.
点线鳃棘鲈
的生活习性独特,它们生活...
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