青岛什么海鱼好吃

如题所述

必须是蓝点马鲛,我的最爱!蓝点马鲛,学名Scomberomorus niphonius,青岛人更习惯于叫它“鲅鱼”,鲈形目鲭科马鲛属。本种为大型掠食鱼类,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上。体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,故名。
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第1个回答  2021-02-20
一斤以下的黄花鱼,舌头鱼,比较窄的刀鱼(带鱼)家常烧;白鳞鱼刺很多,清蒸鲜美;巴掌长的黄花鱼,舌头鱼,鼓眼鱼,等,油炸好吃;大鲅鱼包饺子,薄片煎着吃,或做熏鱼,肉厚发柴;望采纳
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