发霉的黑米含黄曲霉毒多吗

发霉的黑米含黄曲霉毒多吗

发霉的黑米含黄曲霉毒肯定是会多。。。出现有发霉的黑米,那么购买的黑米发霉了还能吃吗?发霉的黑米是不以吃的。粮食发霉最好不要吃。粮食发霉所产生的黄曲霉素是已知最强致癌物之一。非得要吃那只能反复淘洗,尽量清除有害物质。黑米发霉了还能吃吗?对本问题的回答是不能吃发霉的黑米,发霉的大米含有害成份,即使淘米后也不以立即清除,有害物还是存的,对患者的健康是有损害的,还容易对胃造成刺激,发生严重的病变,购买黑米的时候要观察,从方面考查黑米无问题时再选购,闻有异味时就不要再买,以食用新鲜的食物为好。
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第1个回答  2016-07-15
发霉了里面就会黄曲霉素,含量自然是多的,吃了会致病的
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