芹菜配什么菜好吃

Question

如题所述

Answer 1

芹菜炒豆腐

准备食材：芹菜、豆腐、葱花、姜末、蒜末等。

1、将准备好的豆腐切成一个个小条状，留以备用。

2、再将准备好的芹菜清洗干净，斜刀切成小段。

3、起锅烧油，将豆腐放在锅中，小火煎一下，煎至金黄色之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中爆香。

5、将准备好的芹菜放在锅中，进行翻炒。

6、加入适量的酱油在锅中调味。

7、再将之前煎过的豆腐放在锅中，继续翻炒。

8、取适量的食用盐放在锅中，进行调味。

9、最后出锅前撒入一点味精在锅中。

10、翻滚几下，之后盛出来即可。

Answer 2

芹菜是一种气味比较重的一种菜，所以说比如说芹菜炒土豆丝儿。芹菜炒肉，芹菜炒羊肉。如果说做鱼的时候，放上几段芹菜，做出来的鱼也相当好吃。

Answer 3

我喜欢芹菜配豆腐干和肉皮炒着吃，这样搭配最好吃，既营养又好吃，清清爽爽的

Answer 4

芹菜配土豆非常好吃

Answer 5

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烹饪步骤
名家菜谱
相关食材
1
瘦肉洗净后先切片

2
再切成丝

3
把肉丝放入容器中

4
调入生抽

5
料酒

6
适量食盐

7
淀粉

8
抓拌均匀后腌制十分钟

9
芹菜摘去叶子洗净后切段

10
放入盘中备用

11
锅中放油烧热后倒入腌制好的肉丝

12
把肉丝炒熟后

13
盛出备用

14
就着锅中底油倒入芹菜

15
大火快炒两分钟

16
调入适量盐

17
翻炒均匀

18
倒入肉丝

19
炒匀后盛出即可。