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    • 青椒炒鸡肉丝的做法，青椒炒鸡肉丝怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-02-26
    主料
    青椒
    250g
    鸡胸肉
    100g
    辅料
    盐
    适量
    淀粉
    适量
    酱油
    适量
    鸡精
    适量
    辣豆鼓
    少许

    步骤

    1.食材青椒和鸡肉，鸡肉切丝，青椒切丝

    2.鸡肉加少许酱油，淀粉，少许几滴油，腌制入味

    3.锅里加稍多的油，烧热，下鸡肉快炒

    4.锅里下青椒，刚才的一步，不需要留底油，不用油干烙青椒，能去青气。

    5.烙至青椒稍软，加少一点的盐，炒匀

    6.加入炒好的鸡肉和油

    7.炒匀，加入辣豆鼓

    8.快速炒匀，关火，加鸡精，翻炒均匀，出锅，配上米饭，真是下饭哦

    9.夏季也没什么口味，来上一盘这个，真有食欲哦
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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