南瓜蒸菜怎么做？

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

推荐答案 2010-11-18

主料：南瓜 500克
辅料：籼米粉（干、细） 50克
调料：大葱 10克料酒 10克香菜 10克香油 5克盐 3克味精 1克各适量
南瓜蒸菜的做法：
1.南瓜去皮，洗净，切成适当的块，加入米粉、精盐拌匀，装盘上屉蒸。
2.葱切丝、香菜切小段，用料酒、香油、味精调成味汁，待米粉南瓜蒸熟后，浇在碗中即可。

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