1、做好的面条或是凉拌菜,不用再放其它调味品,直接用柠檬辣椒酱搅拌均匀,起到调节口味的作用。
2、焯水后的生鲜食材,直接在柠檬辣椒酱中沾取食用,还可以根据个人需要调节口味轻重。食用火锅的时候,也将其做为蘸料食用。
3、吃稀饭的时候用来佐餐。
【使用过程】
材料:八爪鱼、盐、柠檬辣椒酱、海鲜酱油适量
1、八爪鱼水清洗干净,切成小段。
2、用盐腌制入味,去腥。
3、锅中放清水烧开后关火,下入八爪鱼浸泡两到三分钟捞出(需要爽脆口感用冰水淘洗)。
4、碗中加入柠檬辣椒酱和海鲜酱油搅拌均匀成碗汁。
5、八爪鱼蘸取碗汁,直接食用即可。
答非所问,不太好吧
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