第1个回答 2021-02-10
猪肉太肥了可以做成五花肉,加入料酒,生抽,放入适量的热水,再加适量的调味品,炖至肉软烂就可以出锅。记住在炒肉的时候,一定要用小火慢慢煸炒,炒出里面多余的油脂,然后把锅里的油控出去。喜欢吃葱花的朋友,可以在出锅的时候撒上少许的葱花。
第2个回答 2021-02-10
猪肉太肥,建议做红烧肉,做那种不放油的红烧肉,好吃。
第3个回答 2021-02-10
猪肉太肥的话,可以把肥猪肉放进锅里煸出油,然后猪油渣不要只要猪肉,或者剁肉包饺子都是不错的!
第4个回答 2021-02-10
可以熬一下,熬成油渣,油渣用来直接吃或者炒白菜,味道很香的,还有就是煮熟了,做成梅菜扣肉或者甜烧白,肥而不腻,也很不错