萝卜的做法，牛肉炖土豆萝卜怎么做好吃，牛

Question

如题所述

Answer 1

步骤

1.土豆萝卜，熟牛肉切块，葱姜蒜切段

2.锅中加油，葱姜蒜炒香，下土豆胡萝卜炒一会儿，都沾上油

3.加盐，老抽，水烧开

4.下牛肉块

5.拌匀，炖至土豆软烂

6.出锅

小贴士
牛肉是提前炖熟的

Answer 2

材料
蕨菜500g，土豆2个，豆瓣酱，辣椒酱，葱、姜、蒜各少许。
做法
1、蕨菜洗净切段，土豆去皮洗净切块，葱、姜、蒜切末。
2、锅里放油，姜、蒜爆香，放土豆块煎一下，添水，放蕨菜。大火烧开转中火。
3、依各人口味，加豆瓣酱和辣椒酱。
4、汤收干，出锅撒葱花。