第1个回答 2021-10-19
西城经常使用的蔬菜,西山经常神的蔬菜应该有身材,油菜,土豆,西红柿很多很多吧。
第2个回答 2021-10-19
主要有马铃薯、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。
西餐用料种类繁多,重点是同一种材料,有百十种烹饪方法,千变万化,化腐朽为神奇,奇思异想,想不吃都不行。
第3个回答 2021-12-04
西餐经常使用的蔬菜,主要是番茄、土豆、胡萝卜等各种蔬菜、菌菇和豆类为常见。不过在专业厨师的手中,任何食材,只要处理得当,都能变成好看好吃的配菜。
比如口味有些微苦的菊苣,经过蜂蜜和梨汁的调味,爽脆中带着清甜,可以中和肉类的油腻感,搭配特别的合适。
第4个回答 2021-12-09
1.罗马生菜,吃法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤,常用于西餐中的凯撒沙拉。
2.罗沙绿生菜,罗沙绿的味道温和,适合于其他味道强烈的生菜搭配。
3.芝麻菜,又叫火箭生菜。