当你没法做到食物多样化的时候,至少应该保证每种类型的食物都有摄入。分别是谷薯类(包括大米、全谷物、杂豆和薯类)、蔬菜类(绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上)、肉禽鱼类(包括畜肉、禽肉、鱼虾和鸡蛋)、水果类、奶类、大豆和坚果,其他的比如碘盐、水、食用油等。
既要做到极简饮食模式,又要达到健康营养的目的,
那就意味着每一类食物里至少应该吃1~2种。
举个极简的例子:
早餐:煮土豆、鸡蛋、牛奶。
点心:苹果
午餐:蒸玉米、黄瓜、卤牛肉、卤豆干。
点心:开心果、酸奶。
晚餐:红豆大米饭、白灼虾、香菇炒青菜。
这样一份极简的饮食安排里,各类食物均有涉及。
谷薯类里土豆(薯类)、玉米(全谷类)、红豆(杂豆)、大米(谷类)。
蔬菜类:黄瓜、青菜(绿叶蔬菜)、香菇(菌菇类)。
肉禽鱼类:鸡蛋、卤牛肉(畜肉)、白灼虾(鱼虾类)。
水果类:苹果。
大豆类:卤豆干。
坚果类:开心果。
奶类:牛奶、酸奶。
每一餐的制作都相当简单,基本属于不下厨房的人也能carry的级别,而且不费时间。其中最费时间的卤牛肉和豆干也就提前把煮熟的牛肉和豆干放入卤料里腌制即可。当然你也可以买现成的……
如果觉得这样一份极简的饮食安排都难以做到,那只能说你对自己的健康太随意了。
土豆和鸡蛋可以让你生存,但不是让你生活。
附几个我自己一个人中午午餐,其实也很简单,基本上30分钟以内含准备就可以做好了。 但基本做到了各种食材都有~主要就是善用不同的烹调方法, 比如一起蒸,一起煮,或是一边蒸一边煮。就可以节约很多时间啦
主食:玉米 蛋白质:豆腐 蔬菜:炒青菜
主食:玉米 蛋白质:三文鱼 银鳕鱼 蔬菜:番茄
主食:意大利面 蛋白质:袋装成品羊肉 蔬菜:生菜
主食:细面 蛋白质:鸡蛋 袋装羊肉 蔬菜:青菜 杏鲍菇
主食:藜麦 小米 蛋白质:鸡蛋 蔬菜:茄子
主食:粉丝 蛋白质:豆腐 蔬菜:青菜 番茄
当你没法做到食物多样化的时候,至少应该保证每种类型的食物都有摄入。分别是谷薯类(包括大米、全谷物、杂豆和薯类)、蔬菜类(绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上)、肉禽鱼类(包括畜肉、禽肉、鱼虾和鸡蛋)、水果类、奶类、大豆和坚果,其他的比如碘盐、水、食用油等。
既要做到极简饮食模式,又要达到健康营养的目的,
那就意味着每一类食物里至少应该吃1~2种。
举个极简的例子:
早餐:煮土豆、鸡蛋、牛奶。
点心:苹果
午餐:蒸玉米、黄瓜、卤牛肉、卤豆干。
点心:开心果、酸奶。
晚餐:红豆大米饭、白灼虾、香菇炒青菜。
这样一份极简的饮食安排里,各类食物均有涉及。
谷薯类里土豆(薯类)、玉米(全谷类)、红豆(杂豆)、大米(谷类)。
蔬菜类:黄瓜、青菜(绿叶蔬菜)、香菇(菌菇类)。
肉禽鱼类:鸡蛋、卤牛肉(畜肉)、白灼虾(鱼虾类)。
水果类:苹果。
大豆类:卤豆干。
坚果类:开心果。
奶类:牛奶、酸奶。
每一餐的制作都相当简单,基本属于不下厨房的人也能carry的级别,而且不费时间。其中最费时间的卤牛肉和豆干也就提前把煮熟的牛肉和豆干放入卤料里腌制即可。当然你也可以买现成的……
如果觉得这样一份极简的饮食安排都难以做到,那只能说你对自己的健康太随意了。
土豆和鸡蛋可以让你生存,但不是让你生活。
附几个我自己一个人中午午餐,其实也很简单,基本上30分钟以内含准备就可以做好了。 但基本做到了各种食材都有~主要就是善用不同的烹调方法, 比如一起蒸,一起煮,或是一边蒸一边煮。就可以节约很多时间啦
主食:玉米 蛋白质:豆腐 蔬菜:炒青菜
主食:玉米 蛋白质:三文鱼 银鳕鱼 蔬菜:番茄
主食:意大利面 蛋白质:袋装成品羊肉 蔬菜:生菜
主食:细面 蛋白质:鸡蛋 袋装羊肉 蔬菜:青菜 杏鲍菇
主食:藜麦 小米 蛋白质:鸡蛋 蔬菜:茄子
主食:粉丝 蛋白质:豆腐 蔬菜:青菜 番茄
在保证营养的前提下,如何极尽简化饮食。营养就是补充蛋白质,维生素,早餐,每天一个白煮蛋,牛奶或豆浆肯定够了。午餐可以吃水煮的菜,加点蚝油,这是蔬菜,在弄点牛肉或羊肉补充能量。晚餐水果或者酸奶或者做个沙拉。这些都简单。想在保证营养的前提下简化饮食最好的办法就是像欧美人那样饮食方法,根据营养配好食物,放到一起,加点沙拉和调料一拌,就可以食用了,这种方法营养上是没问题,但口味方面是无法满足中国人嘴巴,与中国人的饮食习惯和饮食文化差距太大,需要一定的时间来适应的。在保证营养的前提下,简化饮食是可以做到的,但是很难坚持做到。合理搭配饮食,才能营养均衡,多样化食物使所含营养素齐全,比例适当,满足人体需要。粗粮细粮搭配、荤素搭配、主副食搭配、干稀饮食搭配、季节变化及一日三餐热量分配。在保证营养的前提下,如何极尽简化饮食。首先每天要保证一个清水煮鸡蛋,这样能最高限度的保证你一天的营养。每天吃一到两个苹果或者是梨都行。食物也得保证每天有点儿瘦肉,不能大鱼大肉的一块儿使劲吃。多吃蔬菜。这些都能保证你的营养充足。在保证营养的前提下。如何极尽简化饮食。当你没法做到食物多样化的时候,至少应该保证每种类型的食物都有摄入。分别是谷薯类(包括大米、全谷物、杂豆和薯类)、蔬菜类(绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上)、肉禽鱼类(包括畜肉、禽肉、鱼虾和鸡蛋)、水果类、奶类、大豆和坚果,其他的比如碘盐、水、食用油等。
既要做到极简饮食模式,又要达到健康营养的目的,
那就意味着每一类食物里至少应该吃1~2种。
举个极简的例子:
早餐:煮土豆、鸡蛋、牛奶。
点心:苹果
午餐:蒸玉米、黄瓜、卤牛肉、卤豆干。
点心:开心果、酸奶。
晚餐:红豆大米饭、白灼虾、香菇炒青菜。
这样一份极简的饮食安排里,各类食物均有涉及。
谷薯类里土豆(薯类)、玉米(全谷类)、红豆(杂豆)、大米(谷类)。
蔬菜类:黄瓜、青菜(绿叶蔬菜)、香菇(菌菇类)。
肉禽鱼类:鸡蛋、卤牛肉(畜肉)、白灼虾(鱼虾类)。
水果类:苹果。
大豆类:卤豆干。
坚果类:开心果。
奶类:牛奶、酸奶。
每一餐的制作都相当简单,基本属于不下厨房的人也能carry的级别,而且不费时间。其中最费时间的卤牛肉和豆干也就提前把煮熟的牛肉和豆干放入卤料里腌制即可。当然你也可以买现成的……
如果觉得这样一份极简的饮食安排都难以做到,那只能说你对自己的健康太随意了。
土豆和鸡蛋可以让你生存,但不是让你生活。
附几个我自己一个人中午午餐,其实也很简单,基本上30分钟以内含准备就可以做好了。 但基本做到了各种食材都有~主要就是善用不同的烹调方法, 比如一起蒸,一起煮,或是一边蒸一边煮。就可以节约很多时间啦
主食:玉米 蛋白质:豆腐 蔬菜:炒青菜
主食:玉米 蛋白质:三文鱼 银鳕鱼 蔬菜:番茄
主食:意大利面 蛋白质:袋装成品羊肉 蔬菜:生菜
主食:细面 蛋白质:鸡蛋 袋装羊肉 蔬菜:青菜 杏鲍菇
主食:藜麦 小米 蛋白质:鸡蛋 蔬菜:茄子
主食:粉丝 蛋白质:豆腐 蔬菜:青菜 番茄