鹅蛋可以炒西红柿吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，可以做成西红柿炒鹅蛋。

准备材料：鹅蛋 1个、西红柿 1个、小葱 1颗、蒜 3瓣、盐 少许、白糖 少许、橄榄油 5毫升。

一、鹅蛋打碎搅拌不放盐，西红柿要切得稍碎一些，如下图所示。

二、放油，小火，将鹅蛋液倒入锅内，要基本成型，嫩嫩的时候就出锅。

三、重新起锅，放油，放西红柿，加点水，盖上盖子焖一会儿。

四、放入之前摊好的鹅蛋，进行翻炒，最后要起锅时放入葱和蒜末，继续翻炒。

五、翻炒均匀后即可出锅装盘。这样西红柿炒鹅蛋就做好了。

Answer 2

当然可以啊，只要你对鹅蛋不讨厌就可以。因为鹅蛋鹅蛋草腥味较重，相对于鸭蛋和鸡蛋那样适合大众口味，但它跟番茄是可以一起食用的,孕妇可以放心吃。
鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有卵白质、脂肪、卵磷脂、维生素、,钙、铁、镁等成分，有必然营养价值。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能辅佐消化，还富含丰硕的卵白质，比鸡蛋的鸭蛋要超出多倍。但要注意的是跟其他食物一样，吃鹅蛋也不能过度本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

应该是可以的，只是鹅蛋比较粗糙，口感差些。

Answer 4

应该可以吧，不过鹅蛋有点大，多放点西红柿

Answer 5

可以炒的，我以前炒过。