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    • 馅包子的做法，猪肉南瓜馅包子怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-24

      主料

      猪肉馅

      600g

      南瓜

      500g

      面粉

      700g

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      香油

      适量

      味精

      适量

      胡椒粉

      适量

      酱油

      适量

      葱

      适量

      发酵粉

      适量

      步骤

      1.面粉，发酵粉，搅匀

      2.放入适量的热水颌面，盖盖发酵一小时左右

      3.面发好了

      4.猪肉馅，南瓜去皮洗净，擦成馅，葱洗净，切碎

      5.猪肉馅中放入盐，胡椒粉，味精，香油，酱油，葱末充分搅匀

      6.南瓜馅把多余的水分挤出，放入和好的猪肉馅中

      7.充分搅匀，馅就和好了

      8.做面剂子。擀皮

      9.把馅放在皮的中间，顺方向捏紧

      10.包好的包子，放置7,8分钟

      11.凉水装锅，隔水蒸，盖盖，水开后，蒸8分钟即可

      12.蒸好的包子

      13.出锅装盘


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