可能从这句话上看人们认为豆腐和酒不能吃，其实不是的，喝完酒后吃豆腐的话往往是能够解酒的，而且效果比寻常的解酒东西效果更足，但是在以前的话人们却认为喝酒吃豆腐是种浪费，在过去酒都是用粮食酿造的，以前生活水平落后，粮食都是很珍贵的，那么无疑用粮食酿出来的酒也是非常珍贵的，再加上用粮食酿造出来的酒，度数不会太高，喝完都会觉得舒服，不会像现在这般令人头痛，那么自然的对于豆腐这样的解酒物自然是非常抗拒的。
而且在以前，通常喝得起酒的人都是家庭环境比较不错的，就像刚刚所说的，以前的酒都是用粮食酿造的，普通的百姓温饱都成问题，就更别说用粮食去酿酒了，所以通常喝得起酒的人都是家庭条件不错的，而豆腐又是比较廉价的，如果用酒去搭配豆腐的话，在这些人看来是比较寒酸的，所以是不适合的。
还有一种说法就是，豆腐的寓意不怎么好，因为豆腐的谐音是“对付”，对于中国人来说往往都是会讲究一个美好的寓意，特别是在招待客人的时候，因为古时候用酒来招待客人是显得高规格，也是显得自身比较热情好客的，但是如果再搭上豆腐的话就显得比较没有面子了，一方面是寓意“对付”不好听，另一方面的话就是豆腐比较廉价，会显得自身寒酸小气，所以自然的也才有“豆腐下酒，不如喂狗”的说法。
换在现在社会的话对此倒是没有太多的讲究，而且酒在现在生活当中也是非常的普及，所以也是建议人们酒要适量，如果喝多了的话那么不妨吃点豆腐，这样一方面可以解酒，不会让自己过于难受，另一方面也是可以保护自己的肠胃，对自己的身体也是有好处的。
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第1个回答 2020-06-11
因为豆腐在当时比较廉价，配酒感觉很寒酸，没有面子。并不是说不能一起吃。
第2个回答 2020-06-10
因为豆腐有解酒的功效，那就相当于酒白喝了。
第3个回答 2020-06-11
这主要是豆腐中含有大量的钙质，如果和白酒混在一起，长时间容易在体内造成结晶，会有结石出现。
第4个回答 2021-01-09
俗语“豆腐下酒，不如喂狗”什么意思？豆腐不可以下酒吗？
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