怎么淹煎的牛肉？

Question

如题所述

Answer 1

把买来的新鲜牛肉洗净切片备用。

然后加入适量的盐、鸡精、耗油、酱油、料酒、胡椒粉并和牛肉搅拌均匀。

准备一个鸡蛋，只留蛋清。

将蛋清加入牛肉里并将其与适量淀粉均匀搅拌，然后腌制一段时间即可。

Answer 2

我们通常吃的牛肉都是用蛋清和淀粉淹至而成，这样的牛肉软滑脆嫩，口感好，最重要的是不能顺丝切牛肉。aqui te amo。

Answer 3

不要淹太久，要不就像腊肉一样，成了腌制品，营养会打折扣哦