香肠怎么会发霉

如题所述

香肠发霉的原因有很多,有可能在做好后没有风干或保存不当沾上水导致变质霉变,也有可能是食材因各种原因变质导致发霉,这种发生霉变的香肠千万不能再吃了,以后香肠做好后也要认真收藏,尽早食用为好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-17
制作香肠过程中,没有碰上好天气,天天是没有天气,晒不到太阳,也通不了风,香肠就会发霉
第2个回答  2021-01-17
有霉菌落在上面然后分裂繁殖了,香肠就发霉了,一般来说,,这样的香肠都不太咸。
第3个回答  2021-01-17
香肠由于受到微生物的作用,在合适的环境中就会生长繁殖,长出霉。
第4个回答  2021-01-17
发霉原因还是有好多的,比如过期,保存不好,天气湿潮等,都会导致发霉
相似回答