南瓜芝麻球的做法

Question

有一次在外面吃到过这道甜品，味道很不错，想做给家人吃，可是要准备什么？怎么做呢？希望厨艺精湛的朋友给予帮助，谢谢！

Answer 1

南瓜芝麻球

原料：南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻。

做法：

1.南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。

2.揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。

3.烤盘上撒上黑芝麻。

4.小圆球粘上黑芝麻。

5.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

6.烤箱中层，160度，30分钟即可。

Answer 2

1、原料

南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻

2、做法

①南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。

②揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。

③烤盘上撒上黑芝麻。

④小圆球粘上黑芝麻。

⑤揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

⑥烤箱中层，160度，30分钟即可。

Answer 3

原料：南瓜、糯米粉、豆沙、白芝
步骤：
1、准备材料：煮熟的南瓜泥、糯米粉、豆沙、白芝麻
2、在盆里先放入糯米粉，然后加入煮熟的南瓜，揉成团，揉到面团不沾手，面光
3、分成一个一个大小基本相同的小团
4、包入馅心
5、粘上芝麻
6、放进油锅里煎，先把锅烧热，倒入油，油要多，然后用中小火煎熟本回答被提问者采纳

Answer 4

前言
好久没吃油炸的食品了，蒸了南瓜，就把做南瓜饼的想法改成炸的南瓜球了，其实做法相近，但口感又不一样呢！
材料
主料：熟南瓜100g、糯米粉135g、牛奶50ml、白砂糖30g；
辅料：食用油适量、白芝麻适量
南瓜芝麻球
1
准备好所需材料
2
牛奶和白糖混合均匀
3
南瓜压成泥状倒入牛奶混合液中拌匀
4
加入糯米粉
5
拌匀成团
6
分成十三等份，搓圆，均匀沾上白芝麻
7
放入大盘备用
8
锅中放入油，开中火
9
油加热到七分热的时候放入芝麻球进去炸
10
用筷子多翻拌以免糊了
11
炸好的芝麻球可以用厨房纸吸掉多余的油，放凉食用，趁热更好吃
小贴士
南瓜可以切好在饭上蒸熟，如果水份比较多，牛奶要适当的调整
这个量可以做13个左右，炸的时间因南瓜球的大小改变
不喜欢白芝麻可以用面包糠代替

Answer 5