乌鸡能炖土豆吗

如题所述

乌鸡炖土豆是可以吃的。土豆性平味甘。熟的土豆味道比较清淡,需要根据个人口味进行配料的选择。乌骨鸡性平、味甘;乌鸡红枣都是很补的,可是土豆要是很粉的话,汤水就很容易糊状,不小心就容易糊锅,乌鸡其实里面放点儿甲鱼跟红枣生姜枸杞是最好的.

做法如下

乌鸡 适量

土豆 一个

姜片 适量

盐 适量

1.乌鸡剁小块儿,放到热水中过一下捞出。

2.放入高压锅,加一棵葱白、姜片、适量盐。

3.压30分钟后盛出,倒入铁锅。
4.将切好的土豆块儿放入,一起炖至土豆烂关火。
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第1个回答  2017-05-04
一、乌鸡炖土豆是可以吃的。
二、土豆性平味甘。熟的土豆味道比较清淡,需要根据个人口味进行配料的选择。乌骨鸡性平、味甘;
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