凉拌秋葵正确方法

如题所述

凉拌秋葵正确方法如下:

主料:黄秋葵350克。

辅料:蒜2个、小天椒4个、蚝油、食盐3小勺、食用油、水。

1、先准备好秋葵。

2、然后将秋葵切一下。

3、然后将小天椒和大蒜切好备用。

4、水烧开加少量盐,入锅焯秋葵,一小会即可。

5、焯好后的秋葵装盘。

6、爆香蒜和辣椒,稍微加点盐,耗油,然后少量加水,可加少量鸡精。

7、然后淋到秋葵上即可。

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