菜籽油与胡麻油哪个健康

如题所述

胡麻油。胡麻油中有α-亚麻酸,所以具有很高的食疗价值和药效。菜籽油人体吸收率高,但其中的芥酸可能会对一部分食用者造成脂肪沉积和心脏受损的伤害,所以胡麻油更健康。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考