这是一道家常菜，营养又美味，做法简单，新手小白也能很快入手。
用料香芹 1把（约400克）糖 少许盐 1克大蒜 2瓣食用油 适量豆干 3块青红椒 各半个东古料酒 2勺东古黄豆酱 1勺东古淡盐生抽 2勺做法步骤
1、香芹切段、大蒜切碎、青红椒切块，豆干切薄片备用
2、锅中入油放入蒜粒爆香
3、放入豆干翻炒一下
4、接着加入2勺东古酱油
5、加入2勺东古料酒
6、加入1勺东古黄豆酱，翻炒一下
7、接着加入少许食盐、白糖、青红椒翻炒几下
8、最后加入香芹继续翻炒一下
9、出锅装盘！
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