的做法大全，凉拌豆腐怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

豆腐

300g

辅料

黑芝麻

5g

芝麻酱

30ml

盐

2g

醋

20ml

蒜

10g

味精

2g

步骤



1.刚做好的豆腐一块。



2.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。



3.倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。



4.蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。



5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。



6.撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。

Answer 2

凉拌豆腐怎么做？豆腐切成薄片，开水烫30秒，准备好蒜泥，香菜，小米辣盐白糖，生抽陈醋辣椒油，搅拌均匀即可。