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美味的咸鱼蒸蛋怎么做好吃又简单,做法图
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第1个回答 2018-01-05
主料
咸鱼 :半条猪肉泥 :少许鸡蛋 :1个
辅料
料酒 :少许
具体步骤
第一步
第一步
1.咸鱼洗净
第二步
2.将肉泥放入
第三步
3.磕入鸡蛋
第四步
4.加稍许料酒,蒸20分钟
烹饪技巧
鱼洗净后,放入肉泥,一枚鸡蛋。入蒸箱20分钟,即可食用
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第2个回答 2018-01-05
咸鱼蒸蛋
1.咸鱼洗净
2.将肉泥放入
3.磕入鸡蛋
4.加稍许料酒,蒸20分钟
相似回答
咸鱼蒸蛋的做法
答:
具体做法如下:1. 咸鱼半条、鸡蛋一个备用。2. 将咸鱼切小块,用加了料酒的开水浸泡一会儿
。可以去部分腥味和咸味。3. 蛋打散,加适量料酒和温开水,搅匀。4. 把咸鱼倒去浸泡的水,用筛子将蛋液筛入。5. 在鱼身上放一些姜片,撒一层糖。倒一点色拉油。(我这个鱼挺咸的,所以加的糖有点多)6...
咸鱼蒸蛋
答:
2将咸鱼切成小块,放入加有料酒的开水中浸泡片刻
。可以去除一些腥味和咸味。三将鸡蛋打匀,加入一些料酒和温水,搅拌均匀。四将咸鱼倒入浸泡水中,用筛子筛入蛋液。五在鱼上放一些姜片,撒一层糖。倒点色拉油。六盖上保鲜膜,放入锅中蒸。本站将和大家分享一下蒸咸鱼蛋的做法。你学会了蒸咸鱼蛋的步...
宁波
咸鱼蒸蛋的做法
答:
1.
蛋
打散成蛋液备用。2. 鸡胸肉洗净并切小块,再以调味料A及少许蛋液搅拌均匀腌入味后,锅入少许油烧热,以大火快炒过油即捞起备用。3. 热油锅,以小火将
咸鱼
粒爆香,再加入姜粒、葱花及其余的蛋液略微拌炒即可盛起备用。4. 热油锅,放入白饭翻炒至米粒呈松散状,加入作法2的鸡胸肉、作法3...
咸鱼蒸蛋
制作步骤
答:
制作
咸鱼蒸蛋
的步骤如下:首先,准备半条咸鱼和一个鸡蛋,将它们置于一旁备用。将咸鱼切成小块,然后放入一锅加了料酒的开水中浸泡。这个步骤有助于去除部分鱼的腥味和多余的咸味。接着,将鸡蛋打散,加入适量料酒和温开水,搅拌均匀,确保蛋液充分融合。将浸泡过
的咸鱼
捞出,沥干水分,然后用筛子将蛋液...
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