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怎样做出好看好吃的南瓜馒头?
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第1个回答 2020-11-12
南瓜馒头
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怎样
用
南瓜做出
香甜柔软的花样
馒头?
答:
1.将黄色南瓜去皮,去瓤,洗净,放入蒸锅蒸熟;2.将蒸熟
的南瓜
放入锅中,用大勺碾成泥状,趁热加入白糖(如果是热的,白糖可以完全融化到南瓜里,当然南瓜本身很甜,也可以不加糖。不到一岁的宝宝,辅食不要放糖,原味也有甜甜的香味);3.南瓜泥稍凉时,可以先加入酵母粉、面粉(家里常用的普通面粉...
怎么做南瓜
花样
馒头?
答:
1
南瓜
去皮去瓤,洗净切片,微波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。7用擀面杖擀开,给面团排气。8左右折叠回来。9上下折叠,继续擀开,重复三次。
怎么做南瓜馒头?
答:
7、将面团先擀成长方形,对折,再一次擀成长方形。(这个过程叫做”压面“。这样
做出
来的
馒头
内部具有均匀细小的孔洞组织,外观也会更细至。擀面的过程中,需要不断的撤一些干面粉。防止面团黏在工作台上)。请点击输入图片描述 8、在表面刷上一层水,便于面团黏合。将擀好的面皮面卷成圆柱形。请...
如何做出好吃的南瓜馒头?
答:
南瓜去皮切片蒸熟,捣成南瓜泥,加入高筋面粉、酵母粉揉成面团,发醒后排气,分成小份,做成南瓜造型,
放入蒸锅发醒20分钟,盖上盖子蒸15分钟
,再焖5分钟,这样好吃的南瓜馒头就完成了。需要提前准备好的材料包括:南瓜 300克、高筋面粉 300克、白糖 30克、酵母 4克、盐 2克、温水 适量。1、将南瓜...
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