如题所述
牛肉炒竹笋真的好好吃!牛肉香辣嫩滑一盘都不够吃!!竹笋清脆爽口,搭配牛肉一起炒真的泰香了!快试试~
食材:牛肉、竹笋
调料: 调料: 1勺淀粉、 1勺生抽、 1勺半勺老抽、少许盐和黑蛙油、胡椒、油
做法:
第一步:牛肉切片加1勺淀粉、少许盐和黑胡椒;油抓匀腌制10分钟;
第二步: 油热炒七分熟
第三步:倒入青红椒翻炒;
第四步:再加入罗汉笋翻炒均匀;
第五步:加1勺生抽、蚝油半勺老抽翻炒;
第六步:翻炒均匀就可以出锅啦。