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我听说有些卖粥的地方为了方便节省时间,在里面加了淀粉之类的东西。让粥看起来很粘稠,熬了很久的感觉,
我听说有些卖粥的地方为了方便节省时间,在里面加了淀粉之类的东西。让粥看起来很粘稠,熬了很久的感觉,怎么分辨粥是自然熬好的还是加了别的东西?
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推荐答案 2015-12-16
一般无良商贩都差不多吧…其实自己熬粥也不难。为了健康还是自己熬吧
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://00.wendadaohang.com/zd/DrTZDI0In0n0DnBTIZB.html
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第1个回答 2015-12-16
淀粉粥发白、而且米少
追答
正常粥发黄粘稠米多
相似回答
外面卖的
粥
为什么都那么黏稠呢
,里面
放了什么?
答:
这个是肯定的,其实这个也不是什么秘密了,很多消费者也知道
,有一些
商家会放黄原胶,也有会放瓜尔豆胶,或者释放玉米糖胶的。这些东西就是会
让粥
一直煮都会很粘稠的秘密了,当然这些东西只要在国家控制的范围之内是没有任何问题的。很多人最担心的就是这个黄原胶,这个国家也是允许的,但是不能吃的太多...
外面卖的
粥
为什么都那么黏稠呢
,里面
放了什么?
视频时间 01:01
做
粥
需要放
淀粉
么?怎么能让它
粘一些
?
答:
不用!米开后
看粥
汤多少而定!要看你什么
粥,
米不够开当然不够粘。如果平时想粘点,那就放玉米粉吧!开冷水开小小再冲入粥中加热!好快就粘!
煮
粥的
时候能
让粥
变得黏黏的,浅浅的绿色,特别好吃的那种
东西
是什么啊...
答:
要想使粥黏稠,就必须尽可能让米中
淀粉
溶入汤中,而要做到这一点,就应该加速米粒与锅壁和水之间的摩擦,因此,必须开水下米,以使粥锅内水保持沸腾。另外,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,以
节省
熬
粥时间
。同时,熬粥时需盖锅盖,这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉...
大家正在搜
节省时间的方法有哪些
节约时间和节省时间一样吗
节省时间的好方法
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简单方便的粥
好喝的粥有哪些
节省时间
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