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从服务员刚当上领班,要怎么做?怎么去管理员工?
如题所述
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推荐答案 2020-05-23
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-12-16
换位思考,以德服人
本回答被网友采纳
第2个回答 2016-05-29
抓得住你管理人的脾气
相似回答
第一次
当领班
没经验
怎么
办?
答:
1、多与员工沟通
身为一个领班,是一个服务现场基层管理人员,是在一个管理体系中和员工接触最多,距离员工最近的职位。
多与员工沟通,了解员工所遇到的困难
,积极把员工的现状向公司反应,有利于公司制度的调整和公司发展方向的确认。2、严于律己 过硬的职业素养和过硬的职业技术能力是必不可少的。以...
餐厅
领班
的岗位职责
答:
4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风
; 5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁; 6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况; 7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。 餐厅领班的岗位职责 篇9 1...
怎样
才能做好一个
领班?
答:
当您成为一个基本合格的领班后,就应该向更高一层努力了,如何做一个出色的好领班呢?
加强沟通,包括自己的下级、上级和同级
,做好沟通能起到事半功倍的效果,也可以说它是成为一名出色领班的捷径。
当你面对下级时要耐心倾听员工的心声
,了解她们的思想动态,并尽可能为她们排忧解难;当你面对上级的...
做为一个酒店餐饮行业的
领班
该
如何管理员工
答:
领班
是酒店中最小的单位
管理
者,不仅要领导下属员、而且要面对顾客,要求领班用更多的时间去为
员工
提供指导,以实现日常工作目标。领班应监督下属员工的工作,以确保实现酒店的经营要求,还需在本班组起到领导作用,在需要时直接参与餐厅的
服务
工作,是酒店营业过程中,工作量最大最辛苦的管理者。 所以要求...
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