南瓜饼如何制作

如题所述

南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-12
南瓜的做法简单到,看一遍就会。

需要准备的食材:南瓜、糯米粉、白砂糖、熟芝麻(黑白芝麻自由选择),我家里只有黑芝麻,所以我选用的是黑芝麻。

面团是昨天剩下的,做了保鲜,所以今早还是非常软糯的。
适量糯米粉,将蒸熟的南瓜挤压成泥,倒入白砂糖,用开水和面。注意,开水和面。

将面团揉成差不多大的小面团,我将黑芝麻撒在案板上。手上沾少许水,让面团带点水分,容易沾上芝麻。

两面都沾满芝麻

锅中热油,油量与南瓜饼厚度相同即可。

小火炸,一面定型后翻面。

南瓜饼炸成金黄色,捞出控油即可。

软糯香甜,南瓜富含丰富的膳食纤维,爱漂亮的美眉们,不要错过哦。

今天准备了咸萝卜,这个咸萝卜可不是一般的咸萝卜,脆的简直无法形容,仿佛在二里地以外都能听见咸萝卜的清脆。
第2个回答  2020-10-12
南瓜饼最简单的做法,不用一滴水一滴油,软糯香甜,易消化好吸收

第一名厨
08-17 · 优质美食领域创作者
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

立秋已至,秋天是收获的季节,夏末初秋季,南瓜正当时。南瓜金灿灿的外表,饱满的身段,在初秋的季节格外的显眼,仿佛在预示着今年又是一个丰收年。

南瓜富含营养,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,秋天天气干燥,温差加大,秋老虎频频现身,多吃南瓜,可以滋阴润燥,调和脾胃,增强免疫力,好处多多。

今天为大家分享一道南瓜饼的做法,不加一滴水不加一滴油,软糯香甜,大人小孩都爱吃,送给同样喜欢并探索美味的你。

南瓜饼,相信很多朋友都吃过,软糯香甜,松软可口,再加上金灿灿的颜色,瞬间虏获大小朋友的心,好吃又解馋。

请看我们的操作吧:

准备半个南瓜削皮,切成薄片,放入蒸锅中摊平,开大火连续蒸15分钟,蒸至南瓜软烂。

将蒸好的南瓜倒入盆中,加入白糖两勺,白糖的量可以根据自己的口味添加,用合适的工具压成南瓜泥。

倒入面粉300克,加入酵母粉3克,用筷子先搅成面絮,再揉成软一些的面团,盖上盖子,放在一边醒发45分钟。

醒发好后,案板上撒适量干面粉,取出南瓜面团,反复揉搓排气,盖上保鲜膜,二次醒发5分钟。然后揉搓成长条,切成8个均等的面剂子。

用手揉成圆形的面团,揉好以后,盖上保鲜膜,再次醒面20分钟。

把电饼铛提前预热,不用放油,放入醒好的面团,一分钟后翻面,烙至一面金黄时,再次翻面,这样反复翻面几次,烙至两面金黄时,即可盛到盘中食。

好了,这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了,软软糯糯,香香甜甜,还非常的有嚼劲,而且做法还简单,不添加任何辅料,健康又营养。自从学会这个饼,孩子也不挑食啦,身体也越来越棒。

下面是所用到的食材和调料:

食材:酵母粉、面粉、白糖

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南瓜饼的30种做法大全本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-12
立秋已至,秋天是收获的季节,夏末初秋季,南瓜正当时。南瓜金灿灿的外表,饱满的身段,在初秋的季节格外的显眼,仿佛在预示着今年又是一个丰收年。
南瓜富含营养,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,秋天天气干燥,温差加大,秋老虎频频现身,多吃南瓜,可以滋阴润燥,调和脾胃,增强免疫力,好处多多。
今天为大家分享一道南瓜饼的做法,不加一滴水不加一滴油,软糯香甜,大人小孩都爱吃,送给同样喜欢并探索美味的你。
南瓜饼,相信很多朋友都吃过,软糯香甜,松软可口,再加上金灿灿的颜色,瞬间虏获大小朋友的心,好吃又解馋。
请看我们的操作吧:
准备半个南瓜削皮,切成薄片,放入蒸锅中摊平,开大火连续蒸15分钟,蒸至南瓜软烂。
将蒸好的南瓜倒入盆中,加入白糖两勺,白糖的量可以根据自己的口味添加,用合适的工具压成南瓜泥。
倒入面粉300克,加入酵母粉3克,用筷子先搅成面絮,再揉成软一些的面团,盖上盖子,放在一边醒发45分钟。
醒发好后,案板上撒适量干面粉,取出南瓜面团,反复揉搓排气,盖上保鲜膜,二次醒发5分钟。然后揉搓成长条,切成8个均等的面剂子。
用手揉成圆形的面团,揉好以后,盖上保鲜膜,再次醒面20分钟。
把电饼铛提前预热,不用放油,放入醒好的面团,一分钟后翻面,烙至一面金黄时,再次翻面,这样反复翻面几次,烙至两面金黄时,即可盛到盘中食。
好了,这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了,软软糯糯,香香甜甜,还非常的有嚼劲,而且做法还简单,不添加任何辅料,健康又营养。自从学会这个饼,孩子也不挑食啦,身体也越来越棒。
下面是所用到的食材和调料:
食材:酵母粉、面粉、白糖
第4个回答  2020-10-12

非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

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