有可能是你面糊搅的稀了。我在搅面糊的时候，老是掌握不好面粉和水的比例，搅出来的面糊不是太稠就是太稀，反正就是烙不好饼。最近，就换了个摩飞轻食薄饼一体机，做了几张饼之后发现这个机器还挺好用的，主要是因为它自带和面盆和量杯吧，对我这个厨房小白来说真的很有用。至少再也不用担心搅面糊的时候该放多少面？又该放多少水了？而且有了这个和面盆，再也不用担心把面糊搅得到处都是了。
反正，摩飞薄饼机真的很方便啦~就比如说昨天，我下班回家后突然很想吃鸡蛋饼了。按照官方食谱，倒180ml水，再倒170ml面，再放一个鸡蛋到和面盆中，搅拌15下左右，放在一边。打开薄饼机主机开关，预热2—3分钟，指示灯熄灭，就可以烙饼了。直接将薄饼机发热盘朝下，蘸取面糊，大概等个20S左右，饼就熟了，并自动脱落。
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第1个回答 2009-04-21
楼主,要往里面加点盐然后顺时针搅拌一会才行.中途不能改变方向.本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-04-21
有三点原因：
1、面糊稀稠没掌握好，过稀，过稠都沾不上
2、饼铛的温度没调节好，温度过高，成片的脱落，，过低沾不匀
3、操作方法有问题。倾斜度过大或者沾糊时间过短。
1、面糊稀稠没掌握好，过稀，过稠都沾不上
2、饼铛的温度没调节好，温度过高，成片的脱落，，过低沾不匀
3、操作方法有问题。倾斜度过大或者沾糊时间过短。
第3个回答 2019-07-13
面稠点好拉
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