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    • 做点心时，没有高筋面粉和低筋面粉能不能用普通面粉代替

    发现市场上的这两种面粉都是大袋的，太多了，不知道能不能用普通面粉代替，给个好建议，谢啦

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    推荐答案   2009-01-15
    能用普通的代替的！！但是效果应该不如高筋和低筋的好啊！！建议还是不要换面粉的种类啊！！
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